40 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
12 gProteiini
23 gHiilihydraatit
15 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Punajuuripihvit yrteillä ja fetalla
60% aito · Välimerellinen inspiraatio
Luova versio punajuuripihveistä, johon on lisätty fetajuustoa ja tuoreita yrttejä tuomaan Välimeren makua. Erinomainen lisuke tai kevyt pääruoka.
Ainekset
Annokset4
- Raastettu punajuuri400 g
- Feta-juusto100 g
- Sipuli0.5 kpl
- Tuore persilja2 rkl hienonnettuna
- Tuore minttu1 rkl hienonnettuna
- Kananmuna1 kpl
- Korppujauho3 rkl
- Oliiviöljy paistamiseen2 rkl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Raasta punajuuret ja hienonna sipuli, persilja ja minttu.
- 2
Purista punajuuriraasteesta ylimääräinen neste.
- 3
Murenna feta.
- 4
Yhdistä kulhossa punajuuriraaste, sipuli, yrtit, feta, kananmuna ja korppujauhot. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää tarvittaessa hieman vettä tai korppujauhoja.
- 6
Muotoile pihvejä.
- 7
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- 8
Tarjoile lämpiminä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
