
Likimääräinen tekoälyn arvio
Välimerellinen aurinkokuivattu tomaatti-pähkinäpatee
80% aito · Välimerellinen
Inspiraatiota Välimeren mauista, tässä pateeessa yhdistyvät aurinkokuivatut tomaatit, pinjansiemenet ja yrtit.
Ainekset
- Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä180 g
- Pinjansiemenet100 g
- Parmesaanijuusto50 g
- Valkosipulinkynsi1
- Oliiviöljy4 rkl
- Tuore rosmariini1 tl hienonnettuna
- Sitruunamehu1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Valuta aurinkokuivatut tomaatit ja säästä hieman öljyä.
- 2
Paahda pinjansiemeniä kuivalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä.
- 3
Soseuta tehosekoittimessa aurinkokuivatut tomaatit, paahdetut pinjansiemenet, raastettu parmesaani, valkosipulinkynsi, oliiviöljy, rosmariini ja sitruunamehu.
- 4
Lisää tarvittaessa tomaattien öljyä tai vettä saadaksesi halutun koostumuksen.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 6
Siirrä patee tarjoiluastiaan. Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä ja rosmariinin oksalla.
- 7
Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.






