DishkinDishkin
Retour
Nouilles Soba Express au Sésame et Légumes
25 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
15 gProtéines
55 gGlucides
12 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

FusionPlat rapide

Nouilles Soba Express au Sésame et Légumes

75% authentique · Fusion

Une version rapide des nouilles soba au sésame, enrichie de légumes croquants pour un repas complet et équilibré.

Ingrédients

Portions4
  • Nouilles soba400g
  • Huile végétale1 cuillère à soupe
  • Ail haché2 gousses
  • Gingembre frais râpé1 cuillère à café
  • Sauce soja45ml
  • Huile de sésame grillé10ml
  • Miel ou sirop d'érable1 cuillère à café
  • Légumes variés (carottes, poivrons, edamame, brocoli)200g
  • Ciboule hachée2 tiges
  • Graines de sésame grillées1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Cuire les nouilles soba selon les instructions. Rincer à l'eau froide, égoutter.

  2. 2

    Pendant ce temps, faire sauter l'ail et le gingembre dans l'huile végétale pendant 1 minute. Ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.

  3. 3

    Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le miel et un peu d'eau si nécessaire pour ajuster la consistance.

  4. 4

    Dans un grand saladier, mélanger les nouilles soba, les légumes sautés, la sauce et la ciboule. Assaisonner avec sel et poivre.

  5. 5

    Garnir de graines de sésame grillées avant de servir.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Nouilles Sautées au Poulet Express
75% authentique
AsiatiquePlat rapide

Nouilles Sautées au Poulet Express

Une version rapide et simplifiée des nouilles sautées au poulet, parfaite pour un repas en semaine. Utilise des ingrédients faciles à trouver et une préparation rapide.

25 min 650 kcal

Nouilles instantanées (type Chow Mein ou Lo Mein) · Blanc de poulet · Mélange de légumes pour wok (surgelé ou frais) · Huile végétale

Ramen Végétarien Express
70% authentique
FusionRapideSoupe

Ramen Végétarien Express

Une version rapide et simplifiée du ramen végétarien, utilisant des ingrédients faciles à trouver et un bouillon instantané réhaussé.

20 min 380 kcal

Nouilles ramen instantanées (sans le sachet d'assaisonnement) · Bouillon de légumes · Sauce soja · Huile de sésame

Riz Cantonais Express
70% authentique
Plat rapideRiz

Riz Cantonais Express

Une version rapide et simplifiée du riz cantonais, parfaite pour un repas de semaine sans compromis sur la saveur.

20 min 500 kcal

Riz blanc cuit et refroidi · Blanc de poulet cuit, coupé en petits dés · Œufs · Mélange de légumes surgelés (petits pois, carottes, maïs)