25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
32 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
14 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
יקיטורי עוף מהיר ברוטב טריאקי מוכן
70% אותנטי · יפני-אישי
גרסה מהירה ופשוטה ליקיטורי, המשתמשת ברוטב טריאקי קנוי לקיצור תהליכים. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.
מרכיבים
מנות4
- ירך עוף ללא עצם ועור500 גרם
- רוטב טריאקי מוכן1/2 כוס
- בצל ירוק2 גבעולים
- שיפודי במבוק12-16
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את העוף לקוביות בגודל ביס.
- 2
משרים את שיפודי הבמבוק במים למשך 15 דקות.
- 3
משפדים את קוביות העוף על שיפודי הבמבוק, לסירוגין עם חתיכות בצל ירוק.
- 4
מחממים גריל או מחבת פסים לחום בינוני-גבוה.
- 5
צורבים את השיפודים מכל הצדדים עד שהעוף מבושל.
- 6
מברישים בנדיבות ברוטב טריאקי מוכן וממשיכים לצלות עוד דקה-שתיים מכל צד עד להזהבה.
- 7
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
