20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק ברוקולי וגבינה מהיר ב-20 דקות
70% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה למרק ברוקולי וגבינה, מושלמת לימים עמוסים. משתמשת בברוקולי קפוא ובגבינה מותכת מוכנה לקיצור זמנים.
מרכיבים
מנות4
- ברוקולי קפוא500 גרם
- גבינת שמנת או גבינה מותכת מגוררת150 גרם
- ציר ירקות או מים4 כוסות
- שום גבישי1 כפית
- אבקת בצל1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בסיר, מביאים לרתיחה את ציר הירקות/מים.
- 2
מוסיפים את הברוקולי הקפוא, שום גבישי ואבקת בצל. מבשלים כ-10 דקות עד שהברוקולי רך מאוד.
- 3
בעזרת בלנדר מוט, טוחנים את המרק למרקם חלק.
- 4
מוסיפים את הגבינה המגוררת ומערבבים עד להמסה מלאה.
- 5
מתבלים במלח ופלפל. מחממים קלות ומגישים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
