15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
24 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט ארטישוק מהיר עם עגבניות מיובשות
80% אותנטי · ים תיכונית מודרנית
גרסה מהירה וטעימה לסלט ארטישוק, עם תוספת עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה לטעם עשיר יותר.
מרכיבים
מנות4
- לבבות ארטישוק משומרים400 גרם
- עגבניות מיובשות בשמן1/2 כוס
- זיתי קלמטה מגולענים1/4 כוס
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שמן זית (מהעגבניות המיובשות או כתית)3 כפות
- בזיליקום טרי קצוץ2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוס טרילפי הטעם
שלבים
- 1
סננו את הארטישוקים וחתכו אותם לקוביות קטנות.
- 2
סננו את העגבניות המיובשות וחתכו אותן לרצועות דקות.
- 3
חתכו את זיתי הקלמטה לחצאים.
- 4
בקערה, ערבבו את הארטישוקים, העגבניות המיובשות והזיתים.
- 5
בקערית נפרדת, טרפו יחד את מיץ הלימון, שמן הזית והבזיליקום הקצוץ. תבלו במלח ופלפל.
- 6
שפכו את הרוטב על תערובת הארטישוק וערבבו היטב. הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
