30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פילה דג קלאסי עם עגבניות ושמן זית
מנה מסורתית · ים תיכונית
מתכון קלאסי ופשוט לפילה דג אפוי בתנור עם עגבניות שרי, זיתים, שום ועשבי תיבול טריים. מנה קלה להכנה ומרשימה.
מרכיבים
מנות4
- פילה דג לבן (כגון דניס או לברק)4 יחידות
- עגבניות שרי2 כוסות
- זיתי קלמטה1/2 כוס
- שיני שום4
- שמן זית כתית מעולה1/4 כוס
- עלי פטרוזיליה טריים2 כפות קצוצות
- לימון1/2
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
סדרו את פילה הדג בתבנית אפייה.
- 3
פזרו מעל הדג עגבניות שרי חצויות, זיתי קלמטה ושיני שום פרוסות.
- 4
זלפו שמן זית בנדיבות מעל הכל.
- 5
תבלו במלח ופלפל שחור גרוס.
- 6
אפו במשך 15-20 דקות, או עד שהדג עשוי ומתפרק בקלות במזלג.
- 7
קשטו בפטרוזיליה קצוצה וסחטו מעט מיץ לימון טרי לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
