60 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
5 ג׳פחמימות
30 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
צלעות טלה קלאסיות בתנור עם עשבי תיבול
מנה מסורתית · ים תיכונית
מתכון קלאסי לצלעות טלה עסיסיות ורכות, אפויות בתנור עם שום, רוזמרין וטימין. מנה אלגנטית ומרשימה שמתאימה לכל אירוע.
מרכיבים
מנות4
- צלעות טלה8 יחידות
- שום4 שיניים, קצוצות
- רוזמרין טרי2 ענפים
- טימין טרי2 ענפים
- שמן זית3 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
ערבבו בקערה שמן זית, שום קצוץ, עלי רוזמרין וטימין, מלח ופלפל.
- 3
צפו את צלעות הטלה בתערובת התבלינים והשום.
- 4
הניחו את הצלעות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 5
אפו בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, או עד שהצלעות מגיעות למידת העשייה הרצויה.
- 6
הוציאו מהתנור ותנו לצלעות לנוח 5 דקות לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
