60 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
450 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
25 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
כרעי עוף בתנור קלאסיות
מנה מסורתית · ישראלית
מתכון קלאסי ופשוט לכרעי עוף עסיסיות וזהובות בתנור, מתובלות בעשבי תיבול ושום.
מרכיבים
מנות4
- כרעי עוף4 יחידות
- שמן זית3 כפות
- שום4 שיניים, כתושות
- רוזמרין טרי2 ענפים
- טימין טרי2 ענפים
- פפריקה מתוקה1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
מערבבים בקערה שמן זית, שום כתוש, פפריקה, מלח ופלפל.
- 3
מוסיפים את כרעי העוף לקערה ומעסים היטב כך שיצופו בתערובת התיבול.
- 4
מניחים את הכרעיים בתבנית אפייה, מפזרים מעל ענפי רוזמרין וטימין.
- 5
אופים במשך 40-50 דקות, או עד שהעוף זהוב, עסיסי ומוכן.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
