25 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
220 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
38 ג׳פחמימות
7 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
צ'יפס בטטה באייר פרייר עם רוזמרין ושום
80% אותנטי · ים תיכונית
צ'יפס בטטה ארומטיים באייר פרייר, עם שילוב של רוזמרין טרי ושום קלוי שמוסיף עומק טעם ים תיכוני.
מרכיבים
מנות4
- בטטות2 גדולות
- שמן זית2 כפות
- שיני שום2-3 קצוצות דק
- עלי רוזמרין טריים1 כף קצוצים
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו וקלפו את הבטטות, וחתכו אותן לרצועות בעובי בינוני.
- 2
חממו את שמן הזית במחבת קטנה על אש נמוכה עם שיני השום הקצוצות למשך 2-3 דקות, עד שהשום מפיץ ריח אך לא משחים. הסירו מהאש ותנו לו להתקרר מעט.
- 3
בקערה, ערבבו את רצועות הבטטה עם שמן הזית והשום, עלי הרוזמרין הקצוצים, מלח ופלפל.
- 4
סדרו את הבטטות בסלסלת האייר פרייר בשכבה אחת.
- 5
אפו ב-190 מעלות צלזיוס למשך 18-22 דקות, עד שהצ'יפס רכים וזהובים. נערו את הסלסלה מדי פעם לקבלת צלייה אחידה.
- 6
קשטו בעלי רוזמרין טריים והגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
