30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
40 ג׳חלבון
5 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
דניס קלאסי על הגריל עם לימון ועשבי תיבול
מנה מסורתית · ים תיכונית
דניס טרי מוכן על הגריל, מתובל בפשטות עם לימון, שום ועשבי תיבול טריים, המדגיש את טעמו העדין של הדג.
מרכיבים
מנות4
- דניס שלם4 יחידות
- לימון2 יחידות
- שום4 שיניים
- ענפי רוזמרין טרי4
- ענפי טימין טרי4
- שמן זית4 כפות
- מלח גסלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו את הדגים היטב מבפנים ומבחוץ. יבשו בעזרת נייר סופג.
- 2
חתכו את הלימון לפרוסות דקות. קצצו את השום.
- 3
מלאו את בטן כל דג בפרוסת לימון, מעט שום, ענף רוזמרין וענף טימין.
- 4
הברישו את הדגים בשמן זית משני הצדדים. תבלו במלח ופלפל שחור גרוס.
- 5
חממו את הגריל לחום בינוני-גבוה.
- 6
צלו את הדגים על הגריל כ-5-7 דקות מכל צד, או עד שהדג עשוי והעור פריך.
- 7
הגישו מיד עם פלחי לימון נוספים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
