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यह एक समृद्ध, नम और क्लासिक चॉकलेट केक है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। यह गहरे चॉकलेट स्वाद और मखमली बनावट के साथ बनाया गया है।

मैदा · चीनी · कोको पाउडर · बेकिंग सोडा

यह मालपुआ रबड़ी का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें केसर और पिस्ता का स्वाद जोड़ा गया है। यह पारंपरिक स्वाद को एक नया आयाम देता है।

मैदा · दूध · चीनी · चीनी

यह मालपुआ रबड़ी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है। इसमें तैयार रबड़ी का उपयोग किया जाता है और मालपुआ का घोल जल्दी तैयार हो जाता है।

मैदा · दूध · चीनी · बेकिंग पाउडर

यह पारंपरिक मालपुआ रबड़ी का क्लासिक संस्करण है, जिसमें मैदे के कुरकुरे मालपुए को गाढ़ी, मलाईदार रबड़ी के साथ परोसा जाता है। यह एक शाही और स्वादिष्ट मिठाई है।

मैदा · दूध · चीनी · चीनी

यह काश्मीरी दम आलू का एक शाही संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और केसर का उपयोग करके ग्रेवी को और भी समृद्ध बनाया गया है।

छोटे आलू · दही · प्याज का पेस्ट · काजू पेस्ट

यह काश्मीरी दम आलू का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ बनाया गया है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट है।

छोटे आलू · दही · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह पारंपरिक काश्मीरी दम आलू की विधि है, जिसमें बेबी आलू को दही और मसालों की ग्रेवी में धीमी आंच पर पकाया जाता है। यह एक समृद्ध और सुगंधित व्यंजन है।

छोटे आलू · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · प्याज का पेस्ट

यह घेवर का एक समृद्ध संस्करण है, जिसमें मलाई (क्रीम) का उपयोग किया जाता है और इसे मलाई और मेवों की एक मोटी परत के साथ परोसा जाता है, जो इसे एक मलाईदार और स्वादिष्ट अनुभव देता है।

मैदा · घी · दूध · पानी

यह घेवर का एक सरलीकृत संस्करण है जिसे बिना विशेष मोल्ड के बनाया जा सकता है, जो इसे घर पर बनाना आसान बनाता है। यह अभी भी कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है।

मैदा · घी · दूध · पानी

यह पारंपरिक घेवर का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो मैदे, घी और दूध से बना एक कुरकुरा, जालीदार मिठाई है, जिसे चाशनी में डुबोया जाता है और मेवों से सजाया जाता है।

मैदा · घी · दूध · पानी

यह मावा कचौरी का एक रचनात्मक रूप है, जो गुलाब जामुन की तरह चाशनी में पकाई जाती है और केसर और गुलाब जल के स्वाद से भरपूर होती है।

मैदा · घी · दूध · मावा (खोया)

यह पारंपरिक मावा कचौरी का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसमें चाशनी की जगह ऊपर से पिसी चीनी या खोया-आधारित टॉपिंग डाली जाती है। यह बनाने में आसान और कम समय लेने वाली है।

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

यह एक क्लासिक मावा कचौरी रेसिपी है, जो खोया (मावा) और मेवों से भरी होती है और चाशनी में डूबी होती है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जो त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

यह गुजिया की एक शाही विधि है, जिसमें खोया, मेवों और केसर का भरपूर उपयोग होता है, जो इसे एक विशेष स्वाद और सुगंध देता है।

मैदा · घी · पानी · खोया (मावा)

यह गुजिया की एक सरल विधि है जिसमें खोया का उपयोग नहीं किया जाता है। इसे मावा के बिना भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

मैदा · घी · पानी · सूजी

यह पारंपरिक गुजिया की विधि है, जो खोया, मेवों और इलायची से भरी होती है। इसे होली के त्यौहार पर विशेष रूप से बनाया जाता है।

मैदा · घी · पानी · खोया (मावा)

यह श्रीखंड का एक मौसमी संस्करण है जिसमें ताज़े आम की प्यूरी मिलाई जाती है। यह गर्मियों के लिए एक ताज़गी भरी और स्वादिष्ट मिठाई है।

गाढ़ा दही (चक्का दही) · पके आम की प्यूरी · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर

यह श्रीखंड का एक त्वरित संस्करण है, जो पहले से बने गाढ़े दही या ग्रीक योगर्ट का उपयोग करके बनाया गया है। यह कम समय में तैयार हो जाता है।

गाढ़ा ग्रीक योगर्ट · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर · अनार के दाने (गार्निश के लिए)

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो गाढ़े दही से बनाई जाती है, जिसे चीनी और इलायची के साथ मिलाया जाता है। यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट व्यंजन है।

गाढ़ा दही (चक्का दही) · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर · केसर के धागे (वैकल्पिक)

केसर के धागों के साथ एक सुगंधित आमरस, जो इसे एक शाही रंग और स्वाद देता है।

पके हुए आम · चीनी · केसर के धागे · दूध (गर्म)