Gyors ételek

Egy leegyszerűsített, gyors verzió a sült fetás tésztáról, ideális hétköznapi vacsorához, minimális előkészülettel.

Feta sajt · Koktélparadicsom · Fokhagymapor · Szárított oregánó

Egy leegyszerűsített, gyorsabb változata a lasagnenak, ahol a tésztalapokat megtöltjük spenótos ricottával, feltekerjük és sütjük.

lasagne tészta lapok (főzés nélküli) · fagyasztott spenót (kiolvasztott, kinyomkodott) · ricotta sajt · reszelt mozzarella sajt

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus spenótos gnocchiról, amely gyorsabban elkészíthető. Ideális hétköznap estére, amikor kevés idő áll rendelkezésre, de mégis valami ízletesre vágysz.

bolti gnocchi · friss spenót · ricotta sajt · fokhagyma

Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető babfasírt változat, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.

konzerv fehérbab · tojás · zsemlemorzsa · petrezselyem

Egy villámgyors és egyszerűsített változata a cukkinikrémlevesnek, ideális rohanós hétköznapokra. Minimális hozzávalóval, maximális ízzel.

Cukkini · Zöldség alaplé · Tejföl vagy tejföl · Só

Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a sült káposztáról, parmezánnal megszórva. Ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.

Fejes káposzta · Olívaolaj · Reszelt parmezán sajt · Só

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető zellerkrémleves változat, ideális rohanós hétköznapokra. Kevesebb hozzávalóval, de ugyanolyan finom ízvilággal.

Zellergumó · Zöldségleves kocka · Víz · Habtejszín (legalább 15%)

Egyszerűsített lazacfasírt recept, melyhez nem szükséges zsemle. Gyorsan elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorához.

Lazacfilé · Tojás · Vöröshagyma · Citromlé

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, amely ugyanazt az ízvilágot hozza, ideális hétköznapi vacsorához.

Előfőzött, tisztított kagyló (konzerv vagy fagyasztott) · Fehérbor (száraz) · Fokhagymapor · Vaj

Egy gyorsított, ízletes rizottó változat, melyben a garnélák frissessége kiemelkedik a citrom és egy csipetnyi chili pikantériájával. Ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.

Könnyen főzhető rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio) · Tisztított garnélarák · Citrom · Fokhagyma

Egy gyors és egyszerű változat, fokhagymás vajjal meglocsolva, ideális hétköznapi vacsorához.

Tintahal · Vaj · Fokhagyma · Friss petrezselyem

Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a halas tacóról, ideális hétköznap estére.

Fagyasztott halrudak vagy garnélarák · Búza tortillalap · Jégcsapretek saláta · Konzerv darabolt paradicsom

Egy gyorsított verzió a klasszikusból, kevesebb panírozási lépéssel, de ugyanolyan finom eredménnyel.

Tőkehalfilé · Reszelt sajt (gyorsan olvadó) · Liszt · Tojás

Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus vajmártásos tőkehalról, ideális hétköznapi vacsorához. A mártás elkészítése gyorsabb, kevesebb hozzávalóval.

Tőkehalfilé · Vaj · Citrom · Friss petrezselyem

Egy gyorsított változata a hagyományos pácolt makrélának, kevesebb érlelési idővel, de hasonlóan frissítő ízvilággal. Ideális hétköznapi fogás.

Makréla filé · Vöröshagyma · Citromlé · Olívaolaj

Egy egyszerűbb, gyorsabb változat, ahol a halat filézik és serpenyőben sütik ropogósra fokhagymával és citrommal.

Aranydurbincs filé · Citrom · Fokhagyma · Extra szűz olívaolaj

Egy gyors és egyszerű változat, ahol a tengeri sügér filéket serpenyőben sütjük ropogósra, majd egy könnyű, citromos-vajas mártással tálaljuk. Ideális hétköznapi vacsorához.

Tengeri sügér filé · Vaj · Citrom · Friss petrezselyem

Egy leegyszerűsített változat, amely ideális hétköznap estére. A szezámolaj és a szójaszósz adja az ízeket, a szezámag pedig a ropogós bevonatot.

Tonhalfilé · Szezámag · Szójaszósz · Szezámolaj

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, amely megőrzi a klasszikus ízeket, ideális hétköznapi vacsorához.

Lazacfilé · Friss spenót · Fokhagyma · Citrom

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, ideális hétköznapi vacsorához. A pisztrángot filézve készítjük el a gyorsabb sütés érdekében.

Pisztrángfilé · Szeletelt mandula · Vaj · Citrom