
Vadas vadhúsból
Egy különlegesebb vadas változat, amely vadhúsból (pl. őz, szarvas) készül, így egyedi, vadízelelés gazdagítja az ételt. Gyakran boróka bogyóval és vörösborral készül.
Vadhús (pl. őzcomb, szarvaslapocka) · Sárgarépa · Gyökérpetrezselyem · Zellergumó



















