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36 risultati
Una variante creativa della pizza alla pala romana, che unisce la morbidezza dell'impasto con la rusticità delle patate e l'aroma del rosmarino, un abbinamento classico della cucina romana.
Farina tipo 0 · Acqua · Lievito di birra fresco · Sale
Una versione semplificata e più rapida della pizza alla pala romana, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Utilizza ingredienti facilmente reperibili.
Farina per pizza · Lievito di birra secco · Acqua tiepida · Sale
La classica pizza alla pala romana, caratterizzata da un impasto alto e soffice, cotta su pala e servita in formato rettangolare, con condimenti semplici e di alta qualità.
Farina tipo 0 · Acqua · Lievito di birra fresco · Sale
Una variante creativa della pizza di fiocchi di latte, arricchita da un mix di verdure grigliate saporite e un tocco di formaggio filante, per un pasto più completo e colorato.
Farina 00 · Lievito di birra fresco · Acqua tiepida · Olio extra vergine d'oliva
Una versione semplificata e rapida della pizza di fiocchi di latte, perfetta per una cena improvvisata. Utilizza una base pronta e ingredienti freschi per un risultato gustoso in poco tempo.
Base per pizza pronta · Passata di pomodoro · Fiocchi di latte · Pomodorini ciliegino
Una pizza classica e deliziosa con una base croccante, un sugo di pomodoro saporito e un abbondante strato di fiocchi di latte cremosi, arricchita da basilico fresco.
Farina 00 · Lievito di birra fresco · Acqua tiepida · Olio extra vergine d'oliva
Una gustosa variante regionale della pizza al padellino, che unisce la morbidezza della pasta con il sapore deciso della salsiccia e l'amaro dei friarielli.
Farina 0 · Acqua · Lievito di birra fresco · Sale fino
Una versione semplificata e più rapida della pizza al padellino, perfetta per una cena improvvisata senza rinunciare al gusto.
Farina per pizza · Acqua · Lievito di birra secco · Sale fino
La classica pizza al padellino torinese, soffice all'interno e croccante all'esterno, cotta in teglia di rame stagnato. Un'esperienza gustativa autentica.
Farina 00 · Acqua tiepida · Lievito di birra fresco · Sale fino
Una variante creativa della pizza scrocchiarella romana, che unisce la croccantezza della base con il sapore deciso della cicoria ripassata e del guanciale croccante.
Farina tipo '00' · Acqua · Lievito di birra fresco · Sale fino
Una versione più rapida della pizza scrocchiarella, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un sapore autentico.
Farina per pizza · Lievito di birra secco · Acqua tiepida · Sale fino
La vera pizza scrocchiarella romana, croccante e sottile, con un impasto a lunga lievitazione e condimenti classici.
Farina tipo '00' · Acqua fredda · Lievito di birra fresco · Sale fino
Una pizza in teglia bianca, leggera e saporita, con la freschezza delle zucchine e la cremosità della ricotta. Un'alternativa delicata ai classici condimenti.
Farina 00 · Lievito di birra fresco · Acqua · Sale fino
Una versione più rapida e rustica della pizza in teglia, arricchita dalla dolcezza delle patate e dall'aroma del rosmarino. Perfetta per un pasto informale.
Farina per pizza · Lievito di birra secco · Acqua tiepida · Sale fino
La vera pizza in teglia romana, alta, soffice e croccante, condita con ingredienti semplici e di alta qualità. Un classico intramontabile.
Farina tipo 0 · Lievito di birra fresco · Acqua · Sale fino
Una variante regionale della Pizza Diavola che unisce il piccante della 'nduja calabrese con l'amaro dei friarielli campani.
Farina per pizza · Lievito di birra · Acqua · Sale
Una versione semplificata e più rapida della Pizza Diavola, perfetta per una cena improvvisata.
Base per pizza pronta · Salsa di pomodoro per pizza · Mozzarella per pizza (grattugiata) · Salame piccante (tipo pepperoni)
La classica Pizza Diavola, piccante e saporita, con salame piccante, pomodoro e mozzarella.
Farina 00 · Lievito di birra fresco · Acqua tiepida · Sale fino
Una rivisitazione creativa della Pizza Capricciosa che unisce i sapori del mare e della terra. Sostituiamo il prosciutto cotto con gamberetti e aggiungiamo un tocco di freschezza con zucchine.
Farina 00 · Lievito di birra fresco · Acqua tiepida · Sale fino
Una versione semplificata e più rapida della Pizza Capricciosa, perfetta per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. Utilizza ingredienti pre-tagliati o pronti all'uso.
Base per pizza pronta · Passata di pomodoro · Mozzarella per pizza grattugiata · Prosciutto cotto a listarelle
