DishkinDishkin
Indietro
Erbazzone Veloce
50 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
450 kcalCalorie
15 gProteine
25 gCarboidrati
30 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

Torta SalataVeloce

Erbazzone Veloce

70% autentica · Emiliana

Una versione semplificata e più rapida dell'erbazzone, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto autentico. Utilizza ingredienti facilmente reperibili e riduce i tempi di preparazione.

Ingredienti

Porzioni6
  • Pasta sfoglia pronta2 rotoli
  • Spinaci surgelati (già cotti e strizzati)400 g
  • Ricotta vaccina250 g
  • Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
  • Uovo1
  • Prezzemolo tritato1 cucchiaio
  • Aglio in polvere1/2 cucchiaino
  • Noce moscataun pizzico
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Preriscaldare il forno a 200°C. Srotolare un rotolo di pasta sfoglia e foderare una tortiera (circa 22-24 cm di diametro).

  2. 2

    In una ciotola, mescolare gli spinaci strizzati e tritati grossolanamente con la ricotta, il Parmigiano, l'uovo, il prezzemolo, l'aglio in polvere, la noce moscata, sale e pepe.

  3. 3

    Versare il ripieno sulla base di pasta sfoglia e livellare.

  4. 4

    Coprire con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi. Bucherellare la superficie.

  5. 5

    Cuocere in forno per circa 25-30 minuti, o fino a doratura.

  6. 6

    Lasciar intiepidire prima di servire.

Valuta questa ricetta

Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.

Ancora nessuna valutazione.

Condividi questa ricetta

Ricette simili

Potrebbero piacerti anche queste ricette Dishkin.

Supplì Veloci al Telefono
75% autentica
AntipastoVeloce

Supplì Veloci al Telefono

Una versione semplificata e più rapida dei classici supplì, perfetta per un aperitivo improvvisato, mantenendo il cuore filante di mozzarella.

45 min 650 kcal

Riso avanzato (preferibilmente risotto) · Concentrato di pomodoro · Parmigiano Reggiano grattugiato · Mozzarella fresca

Torta Pasqualina Veloce
75% autentica
PasquaTorte SalateVeloce

Torta Pasqualina Veloce

Una versione semplificata della Torta Pasqualina, utilizzando pasta sfoglia pronta per un risultato più rapido senza compromettere il sapore.

60 min 550 kcal

Rotoli di pasta sfoglia pronta · Ricotta fresca · Spinaci surgelati (già cotti e strizzati) · Uova fresche

Uova alla Jova Veloci
80% autentica
UovaVeloce

Uova alla Jova Veloci

Una versione semplificata e più rapida del classico piatto, perfetta per un pasto veloce senza rinunciare al gusto.

15 min 320 kcal

Uova fresche · Passata di pomodoro · Aglio in polvere · Olio extra vergine d'oliva

Timballo di Riso Veloce
70% autentica
RisoTimballoVeloce

Timballo di Riso Veloce

Una versione semplificata e più rapida del classico timballo di riso, ideale per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto.

45 min 450 kcal

Riso precotto (tipo basmati o parboiled) · Verdure miste surgelate (piselli, carote, mais) · Prosciutto cotto a cubetti · Formaggio filante a cubetti (es. scamorza o provola)

Riso Venere Saltato con Gamberi e Zucchine
80% autentica
RisoVeloce

Riso Venere Saltato con Gamberi e Zucchine

Una versione più veloce e leggera, dove il riso venere viene saltato in padella con gamberi succosi e zucchine fresche, arricchito da un tocco di zenzero per un aroma inaspettato.

25 min 490 kcal

Riso venere cotto · Gamberi sgusciati · Zucchine · Zenzero fresco grattugiato

Riso alla Cantonese Semplificato
75% autentica
CineseRisoVeloce

Riso alla Cantonese Semplificato

Una versione più rapida e semplice del Riso alla Cantonese, ideale per un pasto veloce. Utilizza ingredienti facilmente reperibili e riduce alcuni passaggi mantenendo il sapore caratteristico.

20 min 420 kcal

Riso basmati cotto e raffreddato · Uova · Piselli surgelati · Prosciutto cotto a cubetti