炊き込みご飯

穴子の旨味と新生姜の爽やかな香りが食欲をそそる炊き込みご飯の丼ぶりです。穴子の煮汁をご飯に吸わせることで、風味豊かに仕上がります。

穴子 · 米 · 新生姜 · 醤油

生姜の風味豊かな、炊飯器で簡単に作れる本格的な炊き込みご飯です。鶏肉や油揚げの旨味がご飯に染み込み、食欲をそそります。

米 · 生姜 · 鶏もも肉 · 油揚げ

あさりの煮汁を先に作り、それを加えて炊き込むことで、より深い旨味と香りを引き出した炊き込みご飯風のあさりご飯です。

あさり (殻付き) · 米 · 水 · 醤油

リゾット米ではなく日本米を使用し、炊飯器で手軽に作る、炊き込みご飯のような和風きのこリゾット。鶏肉の旨味も加わり、より親しみやすい味わいです。

米（日本米） · だし汁 · 鶏もも肉 · お好みのきのこ

穴子の旨味と新生姜の爽やかな香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。季節感あふれる一品です。

穴子（刺身用または蒲焼き） · 米 · 新生姜 · だし汁

タコの旨味に、生姜の爽やかな香りがアクセントになった炊き込みご飯です。食欲をそそる風味豊かな一品です。

米 · ゆでだこ · 生姜 · だし汁

タコ本来の旨味と米の甘みが調和した、定番の炊き込みご飯です。タコの食感と、醤油やみりんの風味が食欲をそそります。

米 · ゆでだこ · だし汁 · 醤油

かしわ飯に香ばしいごぼうを加えた、風味豊かなアレンジレシピです。ごぼうの食感と香りがアクセントになり、より一層食欲をそそります。

米 · 鶏もも肉 · ごぼう · 干し椎茸

鶏そぼろと冷凍野菜を使って手軽に作れる、かしわ飯風の炊き込みご飯です。忙しい時でも短時間で本格的な味わいが楽しめます。

米 · 鶏ひき肉 · 冷凍ミックスベジタブル（コーン、人参、グリーンピースなど） · 醤油

鶏肉と野菜の旨味が染み込んだ、福岡県の郷土料理「かしわ飯」の伝統的な作り方です。炊き込みご飯の代表格で、お祝い事などにもよく作られます。

米 · 鶏もも肉 · 干し椎茸 · 人参

枝豆に加え、彩りの良い野菜（人参、コーンなど）を加えて炊き込んだ、見た目も楽しい一品です。栄養バランスも良いです。

米 · 枝豆（さや付き） · 人参 · コーン（缶詰または冷凍）

栗の甘みときのこの旨味が絶妙に調和する、秋らしい炊き込みご飯です。栗のほっくり感と、数種類のきのこの食感の違いが楽しめます。

米 · 栗 · しいたけ · しめじ

たけのこご飯に鶏肉の旨味を加えた、食べ応えのある炊き込みご飯です。おかずとしても満足感があります。

米 · たけのこ水煮 · 鶏もも肉 · 干し椎茸

鶏肉、ごぼう、人参、椎茸、油揚げなど、五目の具材の旨味が染み込んだ、昔ながらの定番五目ご飯です。炊き込みご飯の代表格。

米 · 鶏もも肉 · ごぼう · 人参

炊飯器で手軽に作れる、鯛の旨味が凝縮された贅沢な炊き込みご飯です。お祝い事にもぴったり。

米 · 鯛の切り身 · 生姜 · だし汁

数種類のきのこの風味豊かな炊き込みご飯。手軽に作れて、きのこの旨味を存分に味わえます。

米 · お好みのきのこ（しいたけ、しめじ、舞茸など） · だし汁 · 醤油

鶏肉とごぼうの旨味が米に染み込んだ、定番の炊き込みご飯です。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

米 · 鶏もも肉 · ごぼう · にんじん

パエリアの風味を日本の炊飯器で手軽に再現した、鶏肉と野菜の炊き込みご飯です。サフランの代わりにターメリックで色付けします。

米 · 鶏もも肉 · 玉ねぎ · 人参