10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
40 kcalカロリー
1.2 gたんぱく質
7 g炭水化物
0.4 g脂質
AIによる概算値
きゅうりとわかめのスピード酢の物
本格度 80% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、時短バージョンのきゅうりとわかめの酢の物です。味付けもシンプル。
材料
人分4
- きゅうり2本
- 乾燥わかめ5g
- 酢大さじ3
- 砂糖大さじ1.5
- 塩少々
- だしパック（水出し用）1個
手順
- 1
乾燥わかめは水で戻し、水気をしっかり絞る。
- 2
きゅうりは薄切りにし、塩少々を振って軽く揉み、水気を絞る。
- 3
だしパックを水（分量外）に浸してだしをとり、そのだし汁（大さじ2程度）に酢、砂糖を加えて混ぜる。
- 4
ボウルにきゅうり、わかめ、3の甘酢を入れて混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付ける。
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