AIによる概算値
本格度 75% · 和食
特製のつけだれに柚子胡椒を加えた、爽やかな香りとピリッとした辛味がぶりの旨味を引き立てる、少しアレンジを加えたぶりしゃぶです。
鍋に水と昆布を入れて弱火にかける。
ぶりは薄くそぎ切りにする。
ポン酢と柚子胡椒を混ぜ合わせ、つけだれを作る。
だしが温まったら昆布を取り出す。
ぶりをだしにくぐらせて火を通し、柚子胡椒風味のつけだれでいただく。
仕上げにねぎを散らす。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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ナス · ラムひき肉 · 玉ねぎ · ニンニク
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ほうれん草 · パニール · 玉ねぎ · 生姜
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鶏もも肉 · 卵麺（中華麺） · ココナッツミルク · チキンブロス
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桃（熟したもの） · 砂糖 · レモン汁 · オートミール
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ナス · タヒニ（練りごま） · レモン汁 · ニンニク
