5 分時間かんたん難易度4人分—評価 栄養成分150 kcalカロリー15 gたんぱく質3 g炭水化物8 g脂質1人分あたり · AIによる概算値冷たい料理和食豆腐料理冷奴（基本）伝統料理 · 和食豆腐本来の味を楽しむ、最もシンプルで伝統的な冷奴のスタイルです。薬味と醤油でさっぱりといただきます。材料人分4絹ごし豆腐4丁刻みネギ適量おろし生姜適量醤油適量かつお節適量手順1豆腐をパックから取り出し、軽く水気を切る。2豆腐を器に盛り付ける。3刻みネギ、おろし生姜、かつお節を乗せる。4醤油を回しかけて完成。このレシピを評価1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。まだ評価はありません。レシピを共有リンクをコピー
伝統料理和食麺類かけうどん（基本）最もシンプルで基本的なかけうどんです。温かいだし汁とコシのあるうどんの組み合わせは、ほっとする味わいです。 15 分 350 kcal冷凍うどん · だし昆布 · かつお節 · 醤油
本格度 85%和食麺類きつねかけうどん甘く煮た油揚げ（お揚げさん）を乗せた、食べ応えのあるかけうどんです。地域によってはお揚げさんの味付けが異なります。 30 分 550 kcal冷凍うどん · だし昆布 · かつお節 · 醤油
伝統料理うどん和食麺類きつねうどん (伝統的な作り方)甘く煮た油揚げが特徴の、最もポピュラーで伝統的なきつねうどんです。温かいだし汁と柔らかなうどんが、ほっとする味わいを生み出します。 30 分 580 kcalうどん (生または冷凍) · 油揚げ · だし昆布 · かつお節
伝統料理おでん和食煮物定番おでん日本の冬の定番、家庭で親しまれる具材たっぷりの本格おでんです。鰹と昆布の出汁に、大根、こんにゃく、練り物、卵などがじっくり染み込んだ、心も体も温まる一品です。 120 分 350 kcal大根 · こんにゃく · 卵 · ちくわ
本格度 85%和食鶏肉料理かしわうどん鶏肉（かしわ）を使った、あっさりとした味わいのうどんです。牛肉とはまた違った優しい風味が楽しめます。 40 分 500 kcal冷凍うどん · 鶏もも肉 · だし汁 · 醤油
本格度 50%うどんアレンジレシピ和食カレーきつねうどんうどんの定番であるきつねうどんに、カレー風味を加えたアレンジレシピ。甘辛い油揚げとスパイシーなカレーつゆが意外なほどよく合います。 25 分 450 kcalうどん (生) · 油揚げ · だし昆布 · かつお節
本格度 85%主菜丼もの和食豚の生姜焼き丼生姜焼きを甘辛く味付けし、ご飯の上に豪快に乗せた丼ぶり。忙しい日のランチや夕食にぴったりです。 25 分 650 kcal豚ロース薄切り肉 · 玉ねぎ · 生姜（すりおろし） · 醤油
