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簡単レンジ海老餃子
本格度 70% · 中華
包む手間なし!冷凍餃子の皮とむきえび、少々の調味料で手軽に作れる、レンジでヘルシーな海老餃子です。忙しい時でもすぐに作れます。
材料
- むきえび150g
- 長ねぎのみじん切り大さじ2
- 生姜(すりおろし)小さじ1
- ごま油小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- 片栗粉小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- 餃子の皮20枚
- 水大さじ2
手順
- 1
むきえびは粗みじんにする。
- 2
ボウルにえび、長ねぎ、生姜、ごま油、醤油、片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 3
餃子の皮に餡を包む。
- 4
耐熱皿に餃子を並べ、水を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。
- 5
取り出して、お好みでタレをつけていただく。
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