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簡単!スピード天津チャーハン
本格度 70% · 中華料理
冷凍ご飯や市販のあんかけを活用し、短時間で手軽に作れる天津チャーハンです。忙しい日のランチにもぴったり。
材料
- 冷凍ご飯200g
- 卵2個
- 市販の天津飯の素1袋
- 長ネギ(みじん切り)大さじ2
- サラダ油大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
手順
- 1
冷凍ご飯は電子レンジで解凍しておく。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったらご飯と長ネギを加えて炒め合わせる。
- 4
塩、こしょうで味を調える。
- 5
市販の天津飯の素をパッケージの指示通りに温め、チャーハンにかける。
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