20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
150 kcalカロリー
10 gたんぱく質
12 g炭水化物
6 g脂質
AIによる概算値
簡単！レンジで海老しゅうまい
本格度 70% · 中華料理
電子レンジで手軽に作れる、忙しい日でも楽しめる海老しゅうまい。ふっくらジューシーに仕上がります。
材料
人分4
- むき海老150g
- 豚ひき肉50g
- 玉ねぎ1/8個
- 生姜（チューブ可）少々
- 片栗粉大さじ1
- 酒小さじ1
- 醤油小さじ1
- ごま油小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- しゅうまい皮15枚
- 水適量
手順
- 1
むき海老は粗みじんにする。
- 2
玉ねぎ、生姜はみじん切りにする。
- 3
ボウルに海老、豚ひき肉、野菜、片栗粉、酒、醤油、ごま油、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
しゅうまい皮でタネを包む。
- 5
耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3〜4分加熱する。
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