정통성 70%
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튀김
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튀김 레시피
47 결과
전통 요리
정통성 60%
매콤 마늘 가라아게
마늘과 고추를 더해 풍미를 살린 가라아게입니다. 튀김옷에 마늘 가루와 고춧가루를 약간 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
45 분 410 kcal
닭다리살 · 간장 · 청주 (일본술) · 다진 마늘
전통 요리
정통성 80%
해산물 짜조 (새우 & 게살)
돼지고기 대신 새우와 게살을 주재료로 사용하여 신선하고 풍부한 해산물의 맛을 살린 짜조입니다. 라이스페이퍼의 바삭함과 해산물의 조화가 일품입니다.
50 분 200 kcal
칵테일 새우 · 게살 · 숙주나물 · 쪽파
정통성 70%
간단 짜조 (에어프라이어 활용)
라이스페이퍼 대신 춘권피를 사용하여 더욱 바삭하게 만들고, 에어프라이어를 활용하여 기름 없이 간편하게 즐길 수 있는 짜조입니다. 속 재료는 취향에 따라 조절 가능합니다.
30 분 250 kcal
돼지고기 다짐육 · 다진 채소 (당근, 양파, 버섯) · 춘권피 · 계란
전통 요리
짜조 (베트남식 튀김 만두)
바삭한 라이스페이퍼에 다진 돼지고기, 새우, 버섯, 채소를 넣어 튀겨낸 베트남식 튀김 만두입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 느억맘 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
45 분 350 kcal
돼지고기 다짐육 · 칵테일 새우 · 건 표고버섯 · 당면
정통성 85%
양고기 파키스타니 사모사
향신료로 맛을 낸 다진 양고기 소를 사용하여 풍미가 깊고 만족스러운 파키스탄 스타일의 사모사입니다.
75 분 500 kcal
다진 양고기 · 양파 · 생강 마늘 페이스트 · 고수 잎
전통 요리
클래식 감자 사모사
전통적인 향신료로 맛을 낸 감자 소를 바삭한 페이스트리 반죽으로 감싸 튀겨낸 인도 길거리 음식의 정수입니다.
60 분 450 kcal
감자 · 완두콩 · 양파 · 생강
정통성 85%
맥주 반죽 피시앤칩스 (아일랜드 스타일)
풍미 깊은 맥주 반죽을 사용하여 더욱 바삭하고 맛있는 피시앤칩스입니다. 아일랜드의 정통적인 맛을 즐겨보세요.
50 분 750 kcal
대구 또는 해덕살 필렛 · 감자 · 튀김용 식물성 기름 · 밀가루 (튀김옷용)
전통 요리
정통성 80%
버섯 라구 아란치니
전통적인 라구 대신 버섯을 활용한 채식 라구를 넣어 만든 아란치니입니다. 풍부한 버섯의 풍미가 특징입니다.
100 분 580 kcal
리소토 쌀 (아르보리오 또는 카르나롤리) · 혼합 버섯 (양송이, 표고 등) · 양파 · 마늘
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
정통성 70%
간편 감자 고로케 (치즈 추가)
삶은 감자에 치즈를 넣어 더욱 부드럽고 고소한 맛을 살린 간단 버전의 감자 고로케입니다.
40 분 350 kcal
감자 · 모짜렐라 치즈 또는 체다 치즈 · 빵가루 · 계란
전통 요리
클래식 감자 고로케
부드러운 으깬 감자에 다진 채소와 고기를 넣어 튀겨낸 바삭하고 속은 촉촉한 전통 감자 고로케입니다.
60 분 420 kcal
감자 · 돼지고기 또는 소고기 다짐육 · 양파 · 당근
전통 요리
정통성 60%
전통 요리