한식

부드러우면서도 쫄깃한 식감과 달콤 짭짤한 맛이 일품인 전통적인 우엉조림입니다. 밥반찬으로 최적입니다.

우엉 · 간장 · 설탕 · 올리고당

고추장과 고춧가루를 더해 매콤한 맛을 살린 연근조림입니다. 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

연근 · 간장 · 고추장 · 설탕

조리 시간을 단축하고 재료를 간소화한 연근조림입니다. 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

연근 · 간장 · 올리고당 · 물

연근의 아삭한 식감과 달콤 짭짤한 맛이 조화로운 전통적인 연근조림입니다. 밥반찬으로 훌륭합니다.

연근 · 간장 · 설탕 · 물엿

전통적인 간장 베이스에 버터를 더해 풍미를 높인 퓨전 감자조림입니다. 부드러운 감자와 고소한 버터 향이 어우러져 색다른 맛을 선사합니다.

감자 · 간장 · 버터 · 설탕

기본 감자조림에 고춧가루와 청양고추를 더해 칼칼하고 매콤한 맛을 살린 변형 레시피입니다. 입맛을 돋우는 매력적인 반찬입니다.

감자 · 간장 · 고춧가루 · 설탕

간장 베이스로 달콤 짭짤하게 졸여낸 한국의 대표적인 밑반찬입니다. 부드러운 감자와 짭짤한 양념이 밥도둑입니다.

감자 · 간장 · 설탕 · 물엿

경상도 지역에서 즐겨 먹는 스타일로, 멸치육수와 고춧가루를 사용하여 칼칼하고 깊은 맛을 낸 두부조림입니다.

두부 · 국물용 멸치 · 다시마 · 물

기본 양념만으로 빠르고 간편하게 만들 수 있는 두부조림입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

두부 · 간장 · 물 · 설탕

간장 베이스의 양념에 두부를 자작하게 졸여 깊은 맛을 낸 한국의 대표적인 두부 요리입니다.

두부 · 간장 · 고춧가루 · 설탕

김치찜과는 달리 국물 없이 자작하게 볶아내는 스타일입니다. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 훌륭한 매콤달콤한 맛이 특징입니다.

꽁치 통조림 · 잘 익은 배추김치 · 양파 · 대파

바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 꽁치김치조림입니다. 김치만 있다면 뚝딱 완성할 수 있어 간단하게 한 끼 식사를 해결하기 좋습니다.

꽁치 통조림 · 신김치 · 김치 국물 · 물

잘 익은 김치와 통조림 꽁치를 함께 푹 쪄낸 한국의 대표적인 가정식입니다. 꽁치의 고소함과 김치의 새콤함이 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다.

꽁치 통조림 · 잘 익은 배추김치 · 김치 국물 · 물

통통한 갈치 한 토막을 통째로 넣어 푸짐하게 즐기는 퓨전 스타일 갈치조림입니다. 매콤달콤한 양념과 부드러운 갈치살이 잘 어우러집니다.

통갈치 · 양파 · 청피망 · 홍피망

바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 간편 갈치조림입니다. 시판 양념을 활용하거나 재료를 줄여 조리 시간을 단축했습니다.

갈치 · 감자 · 양파 · 대파

한국인이 가장 사랑하는 클래식 갈치조림입니다. 무와 함께 푹 졸여내어 갈치의 비린 맛은 잡고 감칠맛은 살린 깊은 맛이 일품입니다.

갈치 · 무 · 양파 · 대파

경상도 지역에서 즐겨 먹는 스타일로, 일반적인 고등어무조림보다 고춧가루와 청양고추를 더 넣어 매콤함을 살린 것이 특징입니다. 묵은지를 함께 넣어 깊은 맛을 더하기도 합니다.

고등어 · 무 · 묵은지 (선택) · 대파

바쁜 일상 속에서도 쉽게 만들 수 있는 간편한 고등어무조림입니다. 시판용 조림장을 활용하거나 재료를 줄여 조리 시간을 단축했습니다.

고등어 (손질된 것) · 무 · 대파 · 다진 마늘

무와 고등어를 함께 졸여 깊은 맛을 낸 전통적인 고등어무조림입니다. 고등어의 비린 맛은 잡고 무의 단맛과 고등어의 감칠맛이 어우러져 밥도둑으로 불립니다.

고등어 · 무 · 대파 · 청양고추

춘장과 돼지고기, 채소를 볶아 만든 진한 짜장 소스를 면 위에 얹어 비벼 먹는 한국식 중국 요리의 대표 주자입니다.

중화면 · 돼지고기 (목살 또는 삼겹살) · 춘장 · 양파