Groente

Een stevige en voedzame variant van de Toscaanse worstsoep, verrijkt met de aardse smaak van boerenkool.

Italiaanse worst · Olijfolie · Ui, gesnipperd · Knoflook, fijngehakt

Een rijke en fluweelzachte soep gemaakt van langzaam geroosterde rode paprika's, ui, knoflook en een vleugje room. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.

Rode paprika's · Ui · Knoflook · Olijfolie

Een creatieve twist op de klassieke ovenschotel, met de toevoeging van gezonde broccoli en hartig spek voor een verrassende smaakcombinatie.

Macaroni · Broccoli, in roosjes · Spekblokjes · Boter

Een creatieve twist op de klassieker, waarbij verse broccoliroosjes worden toegevoegd voor kleur, textuur en extra voedingsstoffen. Nog steeds heerlijk romig en kaasachtig.

Macaroni · Geraspte Goudse kaas · Blokjes ham · Broccoli

Een traditioneel en hartverwarmend gerecht waarbij courgettes gevuld worden met een kruidig mengsel van rundergehakt, ui, knoflook en tomaten, vervolgens gebakken tot ze gaar en goudbruin zijn.

Courgettes · Rundergehakt · Ui · Knoflook

Een creatieve twist op broccolisoep, verrijkt met de pittige smaak van blauwe kaas en de crunch van geroosterde walnoten.

Broccoli · Aardappelen · Ui · Groentebouillon

Een snelle en eenvoudige versie van broccolisoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt crème fraîche voor een subtiele, frisse smaak.

Broccoli · Aardappel · Groentebouillon · Crème fraîche

Een romige en voedzame klassieke broccolisoep, gemaakt met verse broccoli, aardappelen en een vleugje room voor extra zachtheid.

Broccoli · Aardappelen · Ui · Knoflook

Een traditioneel Nederlands bijgerecht van gekookte bietjes, zoete appel en hartige ui, op smaak gebracht met azijn en een vleugje suiker.

Rode bietjes (gekookt) · Appel (bijv. Elstar of Goudreinet) · Ui · Azijn (wijnazijn of appelazijn)

Een traditioneel Belgisch gerecht waarbij prei langzaam wordt gestoofd in boter en bouillon tot het zacht en smaakvol is.

Prei · Boter · Kippenbouillon · Zout

Een traditioneel Nederlands gerecht waarbij spruitjes worden gestoofd met krokant gebakken spekblokjes en zoete appelpartjes, op smaak gebracht met een vleugje nootmuskaat.

Spruitjes · Spekblokjes · Appel (bijv. Elstar of Goudreinet) · Ui

Een traditioneel Nederlands gerecht waarbij verse sperziebonen worden gekookt en vervolgens kort worden gebakken met krokant uitgebakken spekjes en een beetje vocht.

Sperziebonen · Spekblokjes · Ui · Boter

Een klassiek Surinaams gerecht waarbij kousenband (okra) wordt gestoofd met garnalen, ui, tomaat en specerijen. Een smaakvolle en voedzame maaltijd.

Kousenband (Okra) · Garnalen · Ui · Tomaat