Ovenschotel

Een creatieve twist op de klassieker, waarbij de mozzarella wordt vervangen door gerookte scamorza voor een diepere, rokerige smaak.

Aubergines · Tomatensaus (passata) · Gerookte Scamorza kaas · Parmezaanse kaas (geraspt)

Een vereenvoudigde versie van de klassieker, waarbij de aubergine wordt gegrild in plaats van gebakken, wat tijd bespaart zonder veel smaak in te leveren.

Aubergines · Passata di pomodoro · Verse mozzarella · Parmezaanse kaas (geraspt)

De authentieke Italiaanse klassieker, laagjes aubergine, tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en basilicum, gebakken tot perfectie.

Aubergines · Tomatenblokjes (uit blik) · Verse mozzarella · Parmezaanse kaas (geraspt)

Klassieke cannelloni gevuld met een romige mix van ricotta en spinazie, overgoten met bechamelsaus en tomatensaus, en gegratineerd in de oven.

Cannelloni buizen · Verse spinazie · Ricotta · Parmezaanse kaas, geraspt

Een creatieve twist op de klassieke kapucijnerschotel, met de aardse smaak van knolselderij en de zoetheid van appel.

Gedroogde kapucijners · Knolselderij · Appels (zure soort) · Spekblokjes

Een vereenvoudigde versie van de klassieke kapucijnerschotel, perfect voor een snelle maaltijd doordeweeks.

Kapucijners uit blik · Voorgekookte aardappelschijfjes · Rookworst (voorgekookt) · Ui

Een hartverwarmende en traditionele Nederlandse ovenschotel met kapucijners, aardappelen, spek en rookworst.

Gedroogde kapucijners · Aardappelen · Rookworst · Spekblokjes

Een regionale variant die de klassieke boulanger combineert met de anijsachtige smaak van venkel en de frisheid van citroen, wat een mediterraanse twist geeft.

Aardappelen · Garnalen · Venkelknollen · Sjalotten

Een vereenvoudigde versie van de klassieke boulanger, waarbij voorgekookte aardappelschijfjes en een snellere bereidingstijd worden gebruikt om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten.

Voorgekookte aardappelschijfjes · Garnalen · Knoflook · Room

Een traditionele Franse ovenschotel met dun gesneden aardappelen, ui en sappige garnalen, langzaam gegaard in een rijke bouillon met kruiden.

Aardappelen · Garnalen · Uien · Knoflook

Een creatieve twist op masala kip, met de toevoeging van romige kokosmelk en knapperige cashewnoten voor extra textuur en smaak.

Kipdijfilet · Kokosmelk (volle) · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui (fijngehakt)

Een vereenvoudigde versie van masala kip, perfect voor een doordeweekse avond, met behoud van veel smaak.

Kipfilet · Kant-en-klare milde currypasta (bijv. Tikka Masala) · Kokosmelk (light) · Ui (gesnipperd)

Een traditioneel recept voor sappige kip gemarineerd in een rijke, kruidige masala saus, langzaam gegaard in de oven tot perfectie.

Kipdijfilet · Yoghurt (naturel) · Tomatenpuree · Gember (geraspt)

Een creatieve twist op de klassieke ovenschotel, waarbij gerookt spek en kruidenkaas zorgen voor extra smaakdiepte en romigheid.

Verse andijvie · Gerookt spek · Kruidenkaas (bijv. bieslook) · Melk

Een vereenvoudigde versie van de klassieke ovenschotel, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgesneden andijvie en een snellere sausbereiding.

Voorgesneden andijvie · Plakjes ham · Geraspte kaas · Kookroom

Een heerlijke, romige ovenschotel met verse andijvie, ham en kaas, gegratineerd in de oven. Een echte Hollandse klassieker.

Verse andijvie · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Goudse) · Melk