Geschatte waarden door AI
Klassieke Garnalentaco's
Traditioneel gerecht · Mexicaans
Traditionele garnalentaco's met verse garnalen, een pittige limoen-chili marinade, geserveerd op zachte maïstortilla's met frisse toppings zoals avocado, koriander en rode ui.
Ingrediënten
- Garnalen, gepeld en schoongemaakt500g
- Maïstortilla's8 stuks
- Limoensap3 eetlepels
- Olijfolie2 eetlepels
- Chilipoeder1 theelepel
- Knoflookpoeder1/2 theelepel
- Verse koriander, gehakt1/4 cup
- Avocado, in plakjes1 stuk
- Rode ui, fijn gesneden1/4 stuk
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Wateroptioneel, voor deeg
Stappen
- 1
Meng in een kom de garnalen met limoensap, olijfolie, chilipoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Laat 15 minuten marineren.
- 2
Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de gemarineerde garnalen in 2-3 minuten per kant gaar.
- 3
Verwarm de maïstortilla's kort in een droge koekenpan of magnetron tot ze zacht zijn.
- 4
Vul elke tortilla met de gebakken garnalen.
- 5
Garneer met verse koriander, plakjes avocado en gesneden rode ui.
- 6
Serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
