40 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
450 kcalCalorieën
15 gEiwitten
40 gKoolhydraten
25 gVetten
Geschatte waarden door AI
Klassieke Plaattaart met Geitenkaas en Honing
Traditioneel gerecht · Frans
Een traditionele Franse plaattaart met romige geitenkaas, verse kruiden en een vleugje honing, gebakken op een knapperige bodem.
Ingrediënten
Porties4
- Bladerdeeg2 vellen
- Verse geitenkaas200g
- Honing2 eetlepels
- Verse tijm1 takje
- Olijfolie1 eetlepel
- Zwarte pepernaar smaak
- Zoutnaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2
Leg de vellen bladerdeeg op het bakpapier. Prik met een vork gaatjes in het deeg, maar niet helemaal door.
- 3
Verkruimel de geitenkaas over het bladerdeeg. Besprenkel met olijfolie en honing.
- 4
Bestrooi met verse tijmblaadjes, zout en peper.
- 5
Bak de plaattaart in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en gaar is.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
