30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
7 gEiwitten
40 gKoolhydraten
14 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Brusselse Wafels
70% authentiek · Belgisch
Een vereenvoudigde versie van de Brusselse wafel, die snel te maken is zonder in te leveren op smaak en textuur.
Ingrediënten
Porties4
- zelfrijzend bakmeel200g
- melk250ml
- eieren2
- suiker30g
- boter40g
- zoutsnufje
- poedersuikernaar smaak
- stroop of fruitnaar smaak
Stappen
- 1
Smelt de boter en laat iets afkoelen.
- 2
Klop de eieren met de suiker en een snufje zout.
- 3
Voeg de melk en gesmolten boter toe aan het eimengsel.
- 4
Voeg het zelfrijzend bakmeel toe en mix tot een glad beslag. Klontjes zijn niet erg.
- 5
Verwarm een wafelijzer voor.
- 6
Giet een soeplepel beslag in het hete wafelijzer en bak de wafels goudbruin.
- 7
Serveer direct met poedersuiker, stroop of fruit.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
