DishkinDishkin
Terug
Snelle Sajoer Lodeh met Kant-en-klare Boemboe
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
350 kcalCalorieën
10 gEiwitten
15 gKoolhydraten
25 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

IndonesischSnelStoofpot

Snelle Sajoer Lodeh met Kant-en-klare Boemboe

70% authentiek · Indonesisch

Een versnelde versie van de klassieke sajoer lodeh, perfect voor drukke dagen, met behulp van kant-en-klare boemboe.

Ingrediënten

Porties4
  • Kokosmelk400 ml
  • Water100 ml
  • Gemengde groenten (bv. sperziebonen, wortel, bloemkool)400 g
  • Tofu150 g
  • Kant-en-klare Sajoer Lodeh boemboe2-3 eetlepels
  • Gula djawa (palmsuiker)1 theelepel
  • Zoutnaar smaak

Stappen

  1. 1

    Snijd de groenten en tofu in hapklare stukken.

  2. 2

    Verhit een beetje olie (optioneel) in een pan en bak de kant-en-klare boemboe kort aan.

  3. 3

    Voeg de kokosmelk en water toe. Breng aan de kook.

  4. 4

    Voeg de groenten toe en laat 10-15 minuten sudderen tot ze beetgaar zijn.

  5. 5

    Voeg de tofu en gula djawa toe. Breng op smaak met zout.

  6. 6

    Laat nog 5 minuten sudderen.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Ayam Bali
70% authentiek
IndonesischKipSnelle maaltijd

Snelle Ayam Bali

Een vereenvoudigde versie van Ayam Bali die sneller te bereiden is, met behulp van kant-en-klare kruidenpasta en minder ingrediënten, maar nog steeds met die kenmerkende smaken.

30 min 480 kcal

Kippendijen (in stukjes) · Kant-en-klare Bali kruidenpasta · Kokosmelk · Water