
Klasyczny Ryż Smażony z Kimchi
Tradycyjny koreański smażony ryż z pikantnym kimchi, wieprzowiną i warzywami. Klasyczne danie jednogarnkowe, pełne smaku i aromatu.
Ryż (najlepiej wczorajszy) · Kimchi (dojrzałe) · Olej roślinny · Boczek wieprzowy
Twórz przepisy z tego, co masz w lodówce, prowadź książkę kucharską i twórz listy zakupów.

Przeglądaj przepisy według posiłku, składników i stylu gotowania.
2725 wyników

Tradycyjny koreański smażony ryż z pikantnym kimchi, wieprzowiną i warzywami. Klasyczne danie jednogarnkowe, pełne smaku i aromatu.
Ryż (najlepiej wczorajszy) · Kimchi (dojrzałe) · Olej roślinny · Boczek wieprzowy

Wariacja na temat zupy bryndzowej z dodatkiem chrupiącego boczku i świeżych ziół, nadająca jej głębszy smak.
Bryndza · Ziemniaki · Boczek wędzony · Cebula

Uproszczona wersja zupy bryndzowej, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje gotowy bulion i mniej składników.
Bryndza · Ziemniaki · Bulion warzywny lub drobiowy · Czosnek

Klasyczna, sycąca zupa na bazie bryndzy, ziemniaków i warzyw, doprawiona majerankiem i czosnkiem. Idealna na chłodne dni.
Bryndza · Ziemniaki · Marchew · Cebula

Bogatsza wersja Tteokbokki z dodatkiem świeżych owoców morza, które nadają daniu głębszy smak.
Ciastka ryżowe (tteok) · Mieszanka owoców morza (krewetki, małże, kalmary) · Gochujang (koreańska pasta chili) · Gochugaru (koreańskie płatki chili)

Uproszczona wersja Tteokbokki, idealna na szybki posiłek, z dodatkiem topionego sera dla kremowej konsystencji.
Ciastka ryżowe (tteok) · Sos Tteokbokki (gotowy) · Woda · Ser mozzarella, starty

Klasyczne Tteokbokki z ostrym, słodkim i pikantnym sosem na bazie gochujang, z dodatkiem rybnych placków (eomuk) i warzyw.
Ciastka ryżowe (tteok) · Placki rybne (eomuk) · Gochujang (koreańska pasta chili) · Gochugaru (koreańskie płatki chili)

Wegańska wersja popularnego koreańskiego dania, wykorzystująca tofu zamiast mięsa i bogactwo sezonowych warzyw.
Makaron dangmyeon (z batatów) · Tofu twarde · Brokuły · Papryka czerwona

Uproszczona wersja Japchae z wykorzystaniem piersi z kurczaka zamiast wołowiny, idealna na szybki obiad.
Makaron dangmyeon (z batatów) · Pierś z kurczaka · Szpinak · Papryka czerwona

Klasyczne koreańskie danie z makaronu z batatów, warzyw i mięsa, smażone na patelni i doprawione sosem sojowym i sezamowym.
Makaron dangmyeon (z batatów) · Wołowina (np. rostbef lub polędwica) · Szpinak · Marchew

Popularna odmiana bulgogi, w której zamiast wołowiny używa się wieprzowiny, często z dodatkiem pikantnej pasty gochujang dla dodatkowego kopa.
Boczek wieprzowy lub łopatka wieprzowa · Sos sojowy · Gochujang (koreańska pasta chili) · Cukier brązowy

Uproszczona wersja bulgogi, idealna na szybki obiad. Używa mniej składników marynaty, ale zachowuje charakterystyczny smak.
Antrykot wołowy · Sos sojowy · Olej sezamowy · Czosnek, drobno posiekany

Tradycyjne koreańskie bulgogi to cienko pokrojona, marynowana wołowina smażona na patelni lub grillu, znana ze swojego słodko-słonego smaku i delikatnej tekstury.
Antrykot wołowy · Sos sojowy · Cukier brązowy · Olej sezamowy

Kreatywna wariacja na temat curry z krewetkami, łącząca słodycz ananasa z kremowym mleczkiem kokosowym i delikatną pikantnością. Idealne dla tych, którzy szukają czegoś nowego.
Krewetki, obrane i oczyszczone · Mleczko kokosowe · Świeży ananas, pokrojony w kostkę · Cebula, drobno posiekana

Uproszczona wersja indyjskiego curry z krewetkami, wykorzystująca gotową mieszankę przypraw garam masala i pomidory. Szybkie do przygotowania, zachowuje bogactwo smaku.
Krewetki, obrane i oczyszczone · Mleczko kokosowe · Pomidory krojone z puszki · Cebula, drobno posiekana

Tradycyjne tajskie curry z krewetkami, przygotowywane na bazie mleczka kokosowego z aromatycznymi przyprawami, świeżymi warzywami i soczystymi krewetkami. Danie jest bogate w smaku i lekko pikantne.
Krewetki tygrysie, obrane i oczyszczone · Mleczko kokosowe · Czerwona pasta curry · Cebula, pokrojona w piórka

Bogata wersja Massaman curry z wolno gotowaną wołowiną i słodkimi batatami. Intensywny smak przypraw i miękkość wołowiny tworzą wykwintne danie.
łopatka wołowa · pasta Massaman curry · mleko kokosowe · bataty

Uproszczona wersja curry Massaman, idealna na szybki obiad. Zamiast kurczaka używamy tofu, a czas gotowania jest skrócony. Zachowuje charakterystyczny smak, ale jest mniej złożone.
kostka tofu twardego · pasta Massaman curry · mleko kokosowe light · brokuły

Tradycyjne tajskie curry Massaman z kurczakiem, charakteryzujące się bogatym, lekko słodkim i pikantnym smakiem, z nutami kardamonu, cynamonu i goździków. Podawane z ryżem jaśminowym.
pierś z kurczaka · pasta Massaman curry · mleko kokosowe · ziemniaki

Wegańska wersja Pad See Ew z dodatkiem tofu i warzyw korzeniowych, takich jak marchewka i pietruszka, dla dodania tekstury i słodyczy.
Szeroki makaron ryżowy (sen yai) · Tofu twarde · Marchewka · Pietruszka (korzeń)