Explorează rețetele Dishkin din categoria Supă.
134 rezultate
O variantă regională a Minestrone-ului, specifică regiunii Liguria, îmbogățită cu aroma vibrantă a pesto-ului proaspăt adăugat la final.
Ulei de măsline extra virgin · Ceapă, tocată · Morcov, tăiat cubulețe · Țelină, tăiată cubulețe
O variantă mai rapidă a clasicului Minestrone, perfectă pentru zilele aglomerate, folosind legume congelate și fasole din conservă pentru a scurta timpul de preparare.
Ulei de măsline · Ceapă, tocată · Usturoi, tocat · Amestec de legume congelate (morcovi, mazăre, fasole verde, porumb)
O supă consistentă și plină de arome, specifică bucătăriei italiene, bogată în legume proaspete, fasole și paste, gătită lent pentru a dezvolta complexitatea gustului.
Ulei de măsline extra virgin · Ceapă mare, tocată · Morcovi, tăiați cubulețe · Țelină, tăiată cubulețe
O reinterpretare modernă a supei de porumb cu pui, infuzată cu arome proaspete de ghimbir și sos de soia, oferind o notă orientală.
Piept de pui · Porumb dulce (boabe) · Morcovi · Ghimbir proaspăt (răzuit)
O variantă mai rapidă și cremoasă a supei de porumb cu pui, folosind lapte pentru o textură fină și un gust delicat.
Piept de pui (fiert și mărunțit) · Porumb dulce (conservă sau congelat) · Lapte · Supă de pui (din cub sau concentrat)
O supă clasică și reconfortantă, preparată cu porumb dulce, bucăți fragede de pui și legume proaspete, perfectă pentru o zi răcoroasă.
Piept de pui · Porumb dulce (boabe) · Morcovi · Țelină (rădăcină)
O variantă a supei de rață, îmbogățită cu legume specifice sezonului sau regiunii, cum ar fi dovlecel sau ardei, pentru o aromă diferită.
Carne de rață (carcasa și aripioare) · Morcov · Păstârnac · Dovlecel mic
O variantă mai rapidă a supei tradiționale, folosind carne de rață pre-fiertă (sau resturi) și tăiței din comerț, ideală pentru o masă rapidă.
Carne de rață gătită (friptă sau fiartă) · Morcovi · Mazăre (congelată sau conservată) · Tăiței de ouă (din comerț)
O supă clasică și reconfortantă, preparată din carne de rață fiartă lent, legume aromate și tăiței de casă, perfectă pentru zile reci.
Carne de rață (pulpe, spate) · Morcovi · Păstârnac · Țelină (rădăcină)
O variantă mai bogată a supei tradiționale, îmbogățită cu legume proaspete de sezon și găluște de griș aromate.
Pui (carcasa sau pulpe) · Morcovi · Păstârnac · Mazăre (proaspătă sau congelată)
O variantă mai rapidă a supei clasice, folosind un cub de concentrat de pui și găluște făcute direct în supă, ideală pentru o masă rapidă.
Apă · Cub concentrat de pui · Griș · Ou
O supă clasică și reconfortantă, cu un bulion clar de pui sau legume și găluște pufoase de griș, perfectă pentru zile reci.
Pui (carcasa sau pulpe) · Morcovi · Păstârnac · Țelină (rădăcină)
O variantă delicioasă a supei Tom Kha Gai, înlocuind puiul cu creveți și accentuând aroma de lămâie verde.
Creveți mari, curățați · Lapte de cocos · Supă de pui sau legume · Galangal proaspăt, felii
O versiune rapidă și ușoară a supei Tom Kha Gai, folosind ingrediente mai accesibile, dar păstrând aromele cheie.
Piept de pui, cuburi · Lapte de cocos · Supă de pui · Ghimbir proaspăt, felii subțiri (înlocuitor pentru galangal)
O supă thailandeză clasică, cremoasă și aromată, cu pui, lapte de cocos, galangal, lămâie și ciuperci.
Piept de pui · Lapte de cocos · Supă de pui · Galangal proaspăt, felii
O supă consistentă de spanac, servită cu găluște pufoase de griș și un ou fiert, o combinație tradițională reconfortantă.
Spanac proaspăt · Ceapă · Morcov · Supă de pui sau legume
O variantă simplificată și rapidă a supei de spanac, ideală pentru zilele aglomerate, păstrând gustul proaspăt al spanacului.
Spanac proaspăt sau congelat · Ouă fierte tari · Supă de pui sau legume (sau apă) · Usturoi
O supă fină și catifelată de spanac, îmbogățită cu un ou poșat delicat, perfectă pentru o masă reconfortantă.
Spanac proaspăt · Ceapă · Usturoi · Cartof
O variantă vegetariană reconfortantă a supei udon, infuzată cu pasta de miso bogată și tofu moale, oferind o masă sățioasă și plină de umami.
Tăiței udon proaspeți sau congelați · Apă · Dashi granulat (pentru vegetarian) · Pastă de miso (albă sau roșie)
O variantă mai rapidă a supei udon, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, combinând tăiței udon cu pui suculent și legume crocante într-un bulion savuros.
Tăiței udon (uscati sau instant) · Piept de pui dezosat și fără piele · Supă de pui (din comerț sau făcută în casă) · Sos de soia
