Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
1003 результатов
Насыщенный и ароматный суп-пюре из тыквы с нежной текстурой, приготовленный по традиционному рецепту.
Тыква (очищенная, нарезанная кубиками) · Лук репчатый (нарезанный) · Морковь (нарезанная) · Чеснок (измельченный)
Ароматный чечевичный суп с добавлением копченой грудинки или бекона для более насыщенного вкуса.
Красная чечевица · Копченая грудинка или бекон · Лук репчатый · Морковь
Упрощенный вариант чечевичного супа, который готовится быстрее за счет использования готового бульона и минимума специй.
Красная чечевица · Лук репчатый · Морковь · Готовый овощной бульон
Насыщенный и ароматный суп из красной чечевицы с овощами и специями, традиционно подаваемый с лимоном.
Красная чечевица · Лук репчатый · Морковь · Сельдерей
Необычный вариант маставы с добавлением сладкой тыквы и сухофруктов, придающих блюду новые вкусовые нотки.
Баранина (мякоть) · Тыква (мякоть) · Рис (круглозерный) · Лук репчатый
Упрощенный вариант узбекского супа, который готовится быстрее за счет использования консервированного нута и меньшего количества ингредиентов.
Баранина (или говядина) · Нут (консервированный) · Рис (круглозерный) · Лук репчатый
Традиционный узбекский суп из баранины с нутом, рисом и овощами, сытный и ароматный.
Баранина (мякоть) · Нут (сушеный) · Рис (круглозерный) · Лук репчатый
Необычный авторский вариант лагмана, где вместо традиционной говядины используется куриное филе, а для аромата добавляются шампиньоны. Лапша может быть как домашней, так и покупной.
Куриное филе · Шампиньоны · Лапша (удон или другая толстая) · Лук репчатый
Упрощенный вариант лагмана, где лапша готовится прямо в соусе на сковороде. Идеально подходит для тех, кто ценит время, но хочет насладиться вкусом любимого блюда.
Говядина (фарш или мелкие кусочки) · Лапша для лагмана (готовая) · Лук репчатый · Морковь
Традиционный уйгурский лагман с тянутой вручную лапшой, ароматным мясным соусом и овощами. Блюдо готовится с использованием говядины, большого количества овощей и специй, подается в глубокой пиале.
Говядина (мякоть) · Мука пшеничная · Лук репчатый · Морковь
Региональный вариант шурпы с добавлением нута, который придает супу дополнительную сытность и ореховый привкус. Ароматное и питательное блюдо.
Баранья нога или грудинка · Нут (сушеный) · Лук репчатый · Морковь
Упрощенный вариант шурпы, который готовится быстрее за счет использования говядины и меньшего количества ингредиентов. Отличный выбор для буднего ужина.
Говядина (мякоть) · Лук репчатый · Морковь · Картофель
Насыщенный и ароматный мясной суп, приготовленный из баранины с овощами и специями. Традиционное блюдо, которое согревает и насыщает.
Баранья грудинка или лопатка · Лук репчатый · Морковь · Картофель
Ароматный вариант Харчо с использованием баранины вместо говядины, с добавлением зерен граната для свежести и легкой кислинки. Традиционные специи и орехи сохраняются.
Баранья грудинка или лопатка · Рис · Грецкие орехи · Лук репчатый
Быстрая версия супа Харчо, где вместо тклапи используются помидоры или томатный сок, а грецкие орехи добавляются молотыми для ускорения процесса. Отличный вариант для буднего дня.
Говядина (вырезка или лопатка) · Рис · Лук репчатый · Помидоры свежие (или томатный сок)
Традиционный грузинский суп Харчо из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи (сушеным сливовым пюре) или сливами. Насыщенный, ароматный и слегка острый.
Говяжья грудинка · Рис круглозерный · Грецкие орехи · Лук репчатый
Ароматный сырный суп с добавлением обжаренных шампиньонов, которые придают ему дополнительную глубину вкуса и текстуру.
Куриное филе · Куриный бульон · Плавленый сыр · Шампиньоны
Упрощенная версия сырного супа, которая готовится быстрее за счет использования мелкой вермишели и уже отварной курицы (например, оставшейся от другого блюда).
Отварное куриное филе · Куриный бульон · Плавленый сыр · Мелкая вермишель
Насыщенный и ароматный сырный суп с нежными кусочками курицы и овощей, приготовленный на курином бульоне с добавлением сливочного сыра.
Куриное филе · Куриный бульон · Плавленый сыр · Картофель
Густой и сытный суп с лесными грибами, перловой крупой и копчеными ребрышками, придающими особый аромат.
Сушеные лесные грибы · Перловая крупа · Копченые свиные ребрышки · Лук репчатый
