DishkinDishkin
Geri
Baharatlı Tavada Tavuk Pirzola (Gavurdağı Esintili)
35 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
34 gProtein
4 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Baharatlı Tavada Tavuk Pirzola (Gavurdağı Esintili)

%70 özgün · Türk

Gavurdağı salatasının sevilen baharatlarından esinlenerek hazırlanan, tavada pişirilmiş tavuk pirzola. Farklı bir lezzet arayanlar için ideal.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Tavuk pirzola (kemiksiz, derisiz)8 adet
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı
  • Sumak1 tatlı kaşığı
  • Kuru nane1 tatlı kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1/2 tatlı kaşığı
  • Taze nane yaprakları (servis için)Birkaç dal

Adımlar

  1. 1

    Tavuk pirzolalarını tuz ve karabiber ile ovun.

  2. 2

    Ayrı bir kapta pul biber, sumak, kuru nane ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın. Bu karışımı tavukların her iki tarafına da iyice sürün.

  3. 3

    Geniş bir tavada kalan zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın.

  4. 4

    Baharatlanmış tavukları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi ve hafif çıtır olana kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin.

  5. 5

    Pişen tavukları tavadan alın, üzerine taze nane yaprakları serpip sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Tavada Tavuk Pirzola
Geleneksel yemek

Klasik Tavada Tavuk Pirzola

Tavada tavuk pirzola, tavuk göğsü veya butlarından yapılan, tavada kızartılarak hazırlanan klasik bir Türk yemeğidir. Dışı çıtır, içi sulu kalacak şekilde pişirilir.

30 dk 250 kcal

Tavuk pirzola (kemiksiz, derisiz) · Sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı) · Tuz · Karabiber