DishkinDishkin
Geri
Fındıklı Brokoli Kavurması
30 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
7 gProtein
12 gKarbonhidrat
16 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fındıklı TariflerSebze YemekleriYöresel Tatlar

Fındıklı Brokoli Kavurması

%60 özgün · Türk

Karadeniz esintili, kavrulmuş fındıkların eklendiği, doku ve lezzet katmanı zenginleştirilmiş bir brokoli kavurması versiyonu.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Brokoli1 kg
  • Sarımsak3 diş
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı1 yemek kaşığı
  • Fındık içiYarım su bardağı (kavrulmuş, doğranmış)
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve yıkayın.

  2. 2

    Sarımsakları ince ince dilimleyin.

  3. 3

    Fındık içlerini tavada hafifçe kavurup irice doğrayın.

  4. 4

    Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını orta ateşte eritin.

  5. 5

    Dilimlenmiş sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun.

  6. 6

    Brokoli çiçeklerini tavaya ekleyin.

  7. 7

    Tuz ve karabiberi serpin.

  8. 8

    Brokoliler hafif yumuşayana kadar, ara sıra karıştırarak 8-10 dakika soteleyin.

  9. 9

    Kavrulp doğranmış fındıkları ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırarak soteleyin.

  10. 10

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.