DishkinDishkin
Geri
Hızlı Kalamar Tempura (Basitleştirilmiş)
20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
22 gProtein
25 gKarbonhidrat
22 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Deniz ÜrünleriKızartmaPratik Tarifler

Hızlı Kalamar Tempura (Basitleştirilmiş)

%75 özgün · Uluslararası

Klasik tempura lezzetini daha pratik bir şekilde sunan bu tarif, az malzemeyle hızlıca hazırlanabilir. Hazır tempura harcı kullanarak süreci daha da kolaylaştırabilirsiniz.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Taze kalamar (temizlenmiş ve halka kesilmiş)400 gr
  • Hazır tempura harcı1 su bardağı
  • Soğuk su1 su bardağı
  • TuzYarım çay kaşığı
  • Kızartma yağıYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Kalamarları temizleyin, halkalar halinde kesin ve kağıt havlu ile kurulayın.

  2. 2

    Bir kapta hazır tempura harcını ve tuzu karıştırın.

  3. 3

    Soğuk suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.

  4. 4

    Kalamar halkalarını hamura bulayın.

  5. 5

    Orta-yüksek ateşte kızdırdığınız yağda kalamarları altın rengi olana kadar kızartın (yaklaşık 2-3 dakika).

  6. 6

    Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.

  7. 7

    Limon dilimi ile sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Kalamar Tempura
Geleneksel yemek
Deniz ÜrünleriJaponKızartma

Klasik Kalamar Tempura

Japon mutfağının sevilen lezzeti kalamar tempura, çıtır çıtır kaplaması ve yumuşak kalamarıyla damaklarda iz bırakır. Genellikle yanında ponzu sos ile servis edilir.

30 dk 450 kcal

Taze kalamar (temizlenmiş ve halka kesilmiş) · Tempura unu (veya çok amaçlı un) · Buzlu su · Yumurta sarısı