25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
250 kcalKalori
5 gProtein
8 gKarbonhidrat
22 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Fırında Mantar
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Sarımsak, tereyağı ve baharatlarla fırınlanmış, klasik ve lezzetli bir mantar yemeği. Yanında taze maydanoz ile servis edilir.
Malzemeler
Porsiyon4
- Bütün kültür mantarı500 gr
- Tereyağı100 gr
- Sarımsak4 diş
- Taze maydanozYarım demet
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Mantarları temizleyin ve sap kısımlarını hafifçe kesin.
- 2
Sarımsakları ince ince doğrayın.
- 3
Fırın kabına mantarları dizin.
- 4
Üzerlerine tereyağını küpler halinde ekleyin.
- 5
Doğranmış sarımsakları, tuzu ve karabiberi serpin.
- 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında mantarlar yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 7
Fırından çıkan mantarların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
