Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Nar Ekşili Brüksel Lahanası
%70 özgün · Türk
Geleneksel zeytinyağlı brüksel lahanasına nar ekşisi eklenerek yapılan, tatlı ve ekşi lezzetlerin dengelendiği yaratıcı bir yorum.
Malzemeler
- Brüksel lahanası500 gr
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Nar ekşisi2 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Nar taneleri2 yemek kaşığı (üzeri için)
- Taze nane yapraklarıBirkaç dal (üzeri için)
Adımlar
- 1
Brüksel lahanalarını temizleyip kök kısımlarını kesin ve ortadan ikiye bölün.
- 2
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- 3
Brüksel lahanalarını tavaya ekleyin, tuz ve karabiber serpin. Orta ateşte, ara sıra karıştırarak brüksel lahanaları hafifçe kızarana ve yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- 4
Nar ekşisini ekleyin ve iyice karıştırın. 1-2 dakika daha pişirin.
- 5
Ocaktan alın. Servis tabağına veya kaseye alın. Üzerine nar taneleri ve taze nane yaprakları serpiştirerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
