DishkinDishkin
Geri
Sebzeli Kuzu Şiş
75 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
500 kcalKalori
35 gProtein
15 gKarbonhidrat
30 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

KuzuSebzeliŞiş Kebap

Sebzeli Kuzu Şiş

%80 özgün · Türk

Kuzu etinin sebzelerle (biber, domates, soğan) bir araya geldiği, marine edilip şişte pişirilen klasik ve doyurucu bir kebap türüdür.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu but (kuşbaşı doğranmış)500 gr
  • Kırmızı soğan (iri doğranmış)1 adet
  • Yeşil biber (iri doğranmış)1 adet
  • Domates (iri doğranmış)2 adet
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • Limon suyu2 yemek kaşığı
  • Kekik1 tatlı kaşığı
  • Biberiye (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Kuzu etini kuşbaşı doğrayın.

  2. 2

    Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kekik, biberiye (kullanılıyorsa), tuz ve karabiberi karıştırarak marine sosunu hazırlayın.

  3. 3

    Kuzu etlerini marine sosuna ekleyip iyice karıştırın ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

  4. 4

    Marine edilmiş kuzu etlerini, iri doğranmış soğan, biber ve domatesleri sırayla şişlere dizin.

  5. 5

    Önceden ısıtılmış ızgarada veya fırında, etler pişip sebzeler yumuşayana kadar çevirerek pişirin.

  6. 6

    Sıcak olarak, yanında pilav veya salata ile servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Domatesli Tavuk Şiş
%70 özgün
TavukŞiş Kebap

Domatesli Tavuk Şiş

Tavuk göğsü, domates ve biberlerle hazırlanan, marine edildikten sonra şişte pişirilen hafif ve lezzetli bir şiş kebap çeşididir.

60 dk 450 kcal

Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) · Domates (küp doğranmış) · Yeşil biber (küp doğranmış) · Sıvı yağ

Midye Tava Kokoreç
%50 özgün
Deniz ÜrünleriTürk MutfağıYaratıcı Tarifler

Midye Tava Kokoreç

Geleneksel kokoreç lezzetini, deniz ürünlerinin popüler lezzeti midye tava ile birleştiren yaratıcı bir yorum. Kokoreç, midye ve baharatlarla tavada sotelenerek farklı bir lezzet deneyimi sunar.

45 dk 520 kcal

Kuzu kokoreç (haşlanmış ve dilimlenmiş) · Taze midye (temizlenmiş) · Sarımsak · Yeşil biber

Hızlı Fırında Kokoreç
%70 özgün
Pratik TariflerTürk Mutfağı

Hızlı Fırında Kokoreç

Klasik kokorecin lezzetini yakalamak isteyenler için fırında daha pratik bir alternatif. Temizlenmiş kokoreç, baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hızlıca hazırlanır.

60 dk 450 kcal

Hazır temizlenmiş kokoreç · Zeytinyağı · Kekik · Pul biber

Pratik Çiğ Köfte (Kıymasız)
%70 özgün
MezeVejetaryen

Pratik Çiğ Köfte (Kıymasız)

Kıymasız, bulgur bazlı, hazırlaması daha hızlı ve kolay bir çiğ köfte alternatifi. Vegan vejetaryenler için de uygundur.

30 dk 400 kcal

İnce köftelik bulgur · Sıcak su · Domates salçası · Biber salçası (acı)