Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği (Etsiz Alternatif)
%70 özgün · Türk
Et yerine bol zeytinyağı ve dereotu ile lezzetlendirilen, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen seçenektir.
Malzemeler
- Taze bezelye (ayıklanmış)500 gr
- Havuç (küp doğranmış)1 adet orta boy
- Soğan (yemeklik doğranmış)1 adet küçük
- Dereotu (ince kıyılmış)Yarım demet
- Zeytinyağı6 yemek kaşığı
- Limon suyu1 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Sıcak su1 su bardağı
Adımlar
- 1
Tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
- 2
Küp doğranmış havuçları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- 3
Taze bezelyeleri ekleyin, karıştırın.
- 4
Tuz, karabiber, sıcak su ve limon suyunu ekleyin. Karıştırın.
- 5
Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte bezelyeler ve havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 6
Ocaktan almadan 5 dakika önce ince kıyılmış dereotunun yarısını ekleyin, karıştırın.
- 7
Pişen yemeği servis tabağına alın, kalan dereotu ile süsleyerek ılık veya soğuk servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
