DishkinDishkin
Geri
Zeytinyağlı Kuru Börülce (Klasik)
45 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
15 gProtein
30 gKarbonhidrat
18 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

MezeZeytinyağlılar

Zeytinyağlı Kuru Börülce (Klasik)

Geleneksel yemek · Türk

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, zeytinyağlı kuru börülce. Kuru börülcenin haşlanıp, bol zeytinyağı, taze soğan, dereotu ve limon suyu ile harmanlanmasıyla hazırlanır. Soğuk servis edilen bu lezzetli meze, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuru börülce500 gr
  • Zeytinyağı1 su bardağı
  • Taze soğan1 demet
  • DereotuYarım demet
  • Limon suyuYarım adet
  • TuzYeteri kadar
  • SuYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Kuru börülceyi bir gece önceden bol suda ıslatın.

  2. 2

    Islattığınız börülceleri süzüp tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzün.

  3. 3

    Haşlanmış börülceleri servis tabağına alın.

  4. 4

    Taze soğanları ince ince doğrayın, dereotunu kıyın.

  5. 5

    Börülcelerin üzerine bol zeytinyağı gezdirin, taze soğan ve dereotunu ekleyin.

  6. 6

    Limon suyunu sıkın, tuzunu ayarlayın ve nazikçe karıştırın.

  7. 7

    Servis etmeden önce en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Zeytinyağlı Mantar
Geleneksel yemek
MezeZeytinyağlılar

Klasik Zeytinyağlı Mantar

Klasik Türk mutfağının sevilen zeytinyağlılarından, mantarın kendi suyu ve zeytinyağı ile pişirilerek lezzetlendirildiği, hafif ve sağlıklı bir başlangıç veya meze.

30 dk 180 kcal

Kültür mantarı · Zeytinyağı · Sarımsak · Limon suyu