Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів
Авторська інтерпретація шпундри з використанням яловичини та додаванням копченої груші для незвичайного солодкувато-димного присмаку.
Яловичина (грудинка) · Буряк столовий · Квас хлібний · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант класичної шпундри, що готується швидше завдяки попередньо відвареному буряку та меншому часу тушкування.
Свинина (вирізка) · Буряк столовий (відварений) · Квас хлібний · Цибуля ріпчаста
Традиційна українська страва, що поєднує тушковану свинину з буряком, квасом та спеціями. Насичений смак та аромат.
Свинина (лопатка або ошийок) · Буряк столовий · Квас хлібний · Цибуля ріпчаста
Варіація гартачки з Чернігівщини, де до класичного рецепту додаються копчені ребра або грудинка, що надає супу особливого аромату та димного присмаку. Квасоля залишається ключовим інгредієнтом.
Яловичина (грудинка) · Копчені свинячі ребра · Квасоля червона (суха) · Картопля
Спрощений варіант чернігівської гартачки, що готується швидше завдяки використанню консервованої квасолі та попередньо відвареного м'яса або курячого філе. Зберігає основні смакові нотки, але потребує менше часу.
Яловичина (відварена або куряче філе) · Квасоля червона (консервована) · Картопля · Морква
Традиційна чернігівська гартачка – це густий, насичений суп з яловичини, овочів та обов'язково з додаванням квасолі, що надає йому особливого смаку та ситності. Готується довго, але результат того вартий.
Яловичина (грудинка або лопатка) · Квасоля червона (суха) · Картопля · Морква
Варіація лемківської мачанки з додаванням сушених грибів та чорносливу для глибшого смаку та аромату.
Квашена капуста · Копчене сало або грудинка · Сушені гриби (білі або печериці) · Чорнослив без кісточок
Спрощений варіант лемківської мачанки, що готується швидше, з використанням готових інгредієнтів.
Квашена капуста (готовий продукт) · Копчена ковбаса або шинка · Цибуля ріпчаста · Борошно пшеничне
Традиційна густа страва з квашеної капусти, копченого м'яса та борошна, яка ситно насичує.
Квашена капуста · Копчене сало або грудинка · Цибуля ріпчаста · Борошно пшеничне
Варіація бограча з додаванням копченої грудинки для глибшого смаку та лісових грибів для аромату. Чудове поєднання традицій та нових смаків.
Яловичина (лопатка) · Копчена свиняча грудинка · Цибуля ріпчаста · Часник
Спрощена версія бограча, яка готується швидше, але зберігає основні смакові нотки класичної страви. Ідеально підходить для буднів.
Яловичина (тушкована або заздалегідь відварена) · Цибуля ріпчаста · Часник · Морква
Традиційний угорський гуляш, приготований у казані на відкритому вогні, з насиченим смаком та ароматом. Основа – яловичина, багато паприки, овочі та спеції.
Яловичина (лопатка або шия) · Свиняче сало · Цибуля ріпчаста · Часник
Креативна варіація сирного супу, доповнена ароматом смажених печериць та вершковими нотками вершків. Чудове поєднання смаків.
Куряче філе · Печериці · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія сирного супу з куркою, яка готується значно швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та швидкому приготуванню овочів.
Готова курка (варена або копчена) · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста · Морква (терта)
Ніжний та ароматний сирний суп із шматочками курки та овочами, зварений на насиченому курячому бульйоні. Класичний варіант, що зігріває та насичує.
Куряче філе · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста · Морква
Ароматний гарбузовий суп з додаванням копченої паприки для димного присмаку та хрусткого бекону для текстури. Незвичайна, але смачна варіація.
Гарбуз (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий бульйон
Спрощена версія класичного гарбузового крем-супу, яка готується швидше, але не поступається смаком. Чудовий варіант для буднів.
Гарбузове пюре (готове) · Овочевий бульйон · Кокосове молоко або вершки · Імбир (свіжий, тертий)
Ніжний та ароматний крем-суп з гарбуза, збагачений вершками та спеціями. Ідеально підходить для прохолодних днів.
Гарбуз (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Морква · Часник
Насичений сочевичний суп з додаванням копченої грудинки та різноманітних овочів. Чудовий варіант для ситного обіду.
Зелена або коричнева сочевиця · Копчена грудинка або бекон · Цибуля ріпчаста · Морква
Легкий та швидкий у приготуванні суп-пюре з червоної сочевиці. Ідеальний варіант для швидкої та корисної вечері.
Червона сочевиця · Цибуля ріпчаста · Часник · Імбир свіжий
