创意菜

在传统潮汕粿汁的基础上，加入了海鲜的鲜味，创造出一种新颖的味觉体验，适合喜欢尝试不同风味的食客。

大米 · 澄粉 · 水 · 鲜虾

在传统潮汕牛肉火锅的基础上，加入了新鲜的海鲜，丰富了火锅的风味层次，带来海陆双鲜的独特体验。

牛骨 · 清水 · 虾 · 扇贝

在经典沙茶面的基础上，加入了丰富的海鲜元素，如鱿鱼、蛤蜊等，带来更加鲜美的海味。

沙茶酱 · 鲜鱿鱼 · 新鲜蛤蜊 · 鲜虾

在传统荔枝肉的基础上，加入菠萝的果香和微酸，带来更丰富的味觉层次，是一道融合了传统与创新的菜肴。

猪梅花肉 · 新鲜菠萝 · 番茄酱 · 白醋

在传统福州鱼丸的基础上，加入了虾仁等海鲜，丰富了内馅的口感和风味，带来更鲜美的体验。

新鲜海鱼（如马鲛鱼） · 猪肉末 · 鲜虾仁 · 干香菇

在传统煎饼果子的基础上加入了芝士，带来意想不到的拉丝口感和浓郁风味。

绿豆面 · 普通面粉 · 鸡蛋 · 芝士碎

在传统胡辣汤的基础上加入牛肉丸，增加了肉的嚼劲和风味，是一种创新的吃法。

牛肉丸 · 面粉 · 淀粉 · 白菜

在经典油泼面的基础上加入芝麻酱，增加了浓郁的坚果风味和顺滑的口感，使味道层次更加丰富。

宽面条 · 辣椒面 · 葱花 · 蒜末

将川菜的麻辣风味融入炒肝，加入了豆瓣酱、辣椒等调料，口感更加丰富刺激。

猪肝 · 猪大肠 · 豆瓣酱 · 干辣椒

将传统猪肉馅改为牛肉馅，并加入洋葱和少量香料，带来不同的风味体验。

牛肉末 · 洋葱 · 面粉 · 酵母

在经典拔丝地瓜的基础上加入抹茶粉，带来独特的东方茶香和微苦的口感，增添了创意和层次。

地瓜 · 白砂糖 · 抹茶粉 · 食用油

将传统甜馅改为咸蛋黄和肉松的创意青团，口感丰富，咸甜交织，风味独特。

糯米粉 · 艾草 · 咸蛋黄 · 肉松

这是一款创意桂花糖藕，将莲藕切成薄片后卷入糯米和桂花，制作成可爱的藕卷，口感丰富。

莲藕 · 糯米 · 冰糖 · 干桂花

将南京鸭血粉丝汤与川菜的麻辣风味结合，加入豆瓣酱、花椒等调料，带来别样的味蕾体验。

鸭血 · 鸭架 · 粉丝 · 姜

在传统松鼠桂鱼的基础上，加入了新鲜芒果的香甜，带来东南亚风味的创意融合，口感更加丰富。

鳜鱼 · 淀粉 · 鸡蛋 · 新鲜芒果泥

在传统农家小炒肉的基础上加入了泡椒，带来更丰富的酸辣风味，适合喜欢重口味的食客。

五花肉 · 泡椒 · 青辣椒 · 大蒜

融合了粤式避风塘风味和川式香辣的创新做法，蒜香浓郁，口感酥脆，风味独特。

鲜活螃蟹 · 蒜末 · 干辣椒 · 葱花

在传统毛血旺的基础上，加入了鲜美的海鲜元素，如虾、鱿鱼等，为这道经典的川菜增添了新的风味和层次。

鸭血 · 毛肚 · 鲜虾 · 鱿鱼

将川味香肠的独特风味融入宜宾燃面，带来更丰富的口感和香气。

细圆面 · 川味香肠 · 熟花生碎 · 香菜末

这款担担面在传统基础上进行了创新，用鸡丝代替猪肉末，并增加了黄瓜丝和花生碎的口感层次。麻酱风味更加突出，整体口味更加清爽。

细面条 · 鸡胸肉 · 黄瓜 · 芝麻酱