海鲜

在经典小笼包的基础上加入鲜美的蟹粉和蟹肉，带来更加浓郁的海鲜风味。

猪肉馅 · 蟹粉 · 蟹肉 · 猪皮冻

在传统锅贴基础上加入鲜虾和鸡蛋，口感更丰富，味道更鲜美。

饺子皮 · 猪肉末 · 鲜虾仁 · 鸡蛋

一道鲜美浓郁的传统粤式粥品，以新鲜螃蟹和优质大米慢火熬制而成，口感绵密，蟹香四溢。

新鲜螃蟹 · 大米 · 姜 · 葱

这道马来西亚风味的咖喱蟹，加入了更多香料和辣椒，口感更丰富，带有微辣的东南亚风情。

鲜活螃蟹 · 椰奶 · 马来西亚咖喱酱 · 辣椒干

这是一道简化版的咖喱蟹，使用现成的咖喱块或咖喱粉，制作更快捷，适合家庭日常烹饪。

螃蟹 · 咖喱粉 · 椰奶 · 洋葱

一道经典的泰式咖喱蟹，以其浓郁的椰奶咖喱酱汁和鲜美的蟹肉而闻名。这道菜通常搭配米饭食用。

鲜活螃蟹 · 椰奶 · 黄咖喱酱 · 鱼露

在经典冬瓜薏米汤的基础上加入瑶柱（干贝），增添了海鲜的鲜味和营养价值，口感更丰富。

冬瓜 · 生薏米 · 瑶柱（干贝） · 姜

在经典金銀蛋浸莧菜的基础上加入了瑶柱（干贝），提升了汤底的鲜味，使整道菜肴更加鲜美浓郁。

莧菜 · 皮蛋 · 咸蛋 · 瑶柱（干贝）

在经典上汤的基础上加入干贝（瑶柱），提升汤的鲜味和菜肴的口感层次。

娃娃菜 · 干贝（瑶柱） · 鸡高汤 · 姜

在传统枝竹豆腐火腩煲的基础上，加入了鲜虾和鱿鱼，增添了海鲜的鲜味，使口感更加丰富和有层次。

烧腩肉 · 老豆腐 · 干腐竹 · 鲜虾

将龙虾与避风塘的经典配料（蒜蓉、豆豉、辣椒）一同爆炒，口感香辣酥脆，风味独特。

龙虾 · 蒜末 · 干葱末 · 豆豉

简化版的奶香焗龙虾，省略了上汤的熬制，使用现成奶油和牛奶，制作更快捷，风味依然浓郁。

龙虾 · 淡奶油 · 牛奶 · 黄油

经典的粤式上汤焗龙虾，以鲜美的上汤和浓郁的奶香味为特色，龙虾肉质弹牙，香气四溢。

龙虾 · 上汤 · 黄油 · 蒜末

在经典蒜蓉粉丝蒸扇贝的基础上，增加了金蒜的用量和制作工艺，并加入少许XO酱提鲜，使风味更加浓郁醇厚，口感层次更丰富。

鲜扇贝 · 龙口粉丝 · 大蒜 · 小葱

经典的粤式海鲜蒸菜，将扇贝的鲜甜与粉丝的滑韧、蒜蓉的浓香完美结合，是宴客和家常的美味佳肴。

鲜扇贝 · 龙口粉丝 · 大蒜 · 小葱

潮汕地区特色的清蒸石斑鱼，特点是调味更清淡，注重食材本身的鲜味，常搭配豆酱。

石斑鱼 · 姜 · 葱 · 香菜

最经典的粤式清蒸石斑鱼做法，最大程度保留鱼的原味鲜甜，口感嫩滑。

石斑鱼 · 姜 · 葱 · 红辣椒

在经典豉椒炒蜆的基础上，加入了潮汕地区常用的普宁豆酱和少量九层塔，带来独特的地域风味。

新鲜花甲 · 普宁豆酱 · 蒜头 · 红辣椒

一道经典的粤式小炒，以新鲜花甲、豆豉、辣椒和蒜蓉的完美结合，口感鲜美，香气四溢。

新鲜花甲 · 豆豉 · 红辣椒 · 蒜头

融合了避风塘风味的姜葱炒蟹，加入了炸蒜和豆豉，口感更丰富，香气更浓郁。

鲜活螃蟹 · 姜 · 葱 · 蒜