180 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分200 千卡卡路里18 克蛋白质15 克碳水化合物8 克脂肪每份 · AI估算的近似值湯粵菜經典青紅蘿蔔豬骨湯传统菜肴 · 粵菜這是一道經典的粵式湯品,以豬骨的鮮甜、青蘿蔔的清爽和紅蘿蔔的甘甜為基礎,經過長時間燉煮,湯色呈金黃,味道醇厚,營養豐富。食材份4豬骨500克青蘿蔔1根紅蘿蔔1根蜜棗2顆陳皮1小塊薑3片水2.5升鹽適量步骤1豬骨洗淨,放入滾水中汆燙約3-5分鐘,撈出洗淨備用。2青蘿蔔和紅蘿蔔去皮,切成滾刀塊。3陳皮用清水浸泡軟,刮去囊衣。4將豬骨、青紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、薑片和水放入湯鍋中。5大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋,燉煮約2-3小時。6關火前,加入適量鹽調味即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥
传统菜肴家常菜粵菜蒸菜經典蝦醬蒸豬肉這是一道經典的粵式家常菜,以其濃郁的蝦醬風味和軟嫩的豬肉口感而聞名。豬肉經過醃製後,與蝦醬、蒜末等調味料混合,再通過蒸製的方式烹調,保留了食材的原汁原味,同時吸收了蝦醬的鮮香。 30 分钟 250 千卡豬肉(梅花肉或五花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽