
Přibližný odhad AI
Klasická pečená dýně s fetou a bylinkami
Tradiční jídlo · Středomořská
Tradiční recept na pečenou dýni s rozpadající se fetou, čerstvými bylinkami a olivovým olejem. Jednoduché, ale plné chutí.
Suroviny
- Dýně Hokkaidó1 kg
- Sýr feta150 g
- Olivový olej4 lžíce
- Čerstvý rozmarýn2 snítky
- Čerstvý tymián2 snítky
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
- 2
Dýni omyjte, rozpulte a odstraňte semínka. Nakrájejte na kostky o velikosti cca 3 cm.
- 3
V míse smíchejte kostky dýně s olivovým olejem, solí a pepřem. Přidejte snítky rozmarýnu a tymiánu.
- 4
Rozprostřete dýni na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
- 5
Pečte 30-35 minut, dokud dýně nezměkne a nezačne lehce karamelizovat.
- 6
Mezitím rozdrobte sýr feta.
- 7
Vyjměte plech z trouby, posypte dýni rozdrobenou fetou a vraťte do trouby na dalších 5-10 minut, dokud se feta lehce nerozpustí a nezezlátne.
- 8
Před podáváním můžete ozdobit čerstvými bylinkami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







