
Přibližný odhad AI
Rychlá hovězí směs s mrkví na pánvi
70% autentické · Česká / Mezinárodní
Zjednodušená a rychlejší verze hovězího s mrkví, vhodná pro všední dny. Maso je nakrájeno na tenčí nudličky a rychle orestováno s mrkví a cibulí.
Suroviny
- Hovězí kýta nebo roštěná500 g
- Mrkev200 g
- Cibule1 ks
- Česnek2 stroužky
- Sójová omáčka3 lžíce
- Olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Petrželka na ozdobutrochu
Postup
- 1
Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky.
- 2
Mrkev a cibuli nakrájejte na tenké nudličky (julienne). Česnek nasekejte najemno.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej a zprudka orestujte hovězí nudličky dozlatova. Vyjměte z pánve.
- 4
Na stejné pánvi orestujte cibuli dosklovata, poté přidejte mrkev a restujte asi 5 minut, dokud mrkev nezměkne, ale zůstane křupavá.
- 5
Přidejte česnek a restujte další minutu.
- 6
Vraťte maso na pánev, přidejte sójovou omáčku, sůl a pepř. Promíchejte a krátce prohřejte.
- 7
Podávejte posypané čerstvou petrželkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







