
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Κλασικό Μπέιγκελ με Καπνιστό Σολομό
Παραδοσιακό πιάτο · Εβραϊκή / Αμερικανική
Ένα κλασικό και αγαπημένο πρωινό ή brunch, που συνδυάζει την υφή του μπέιγκελ με την πλούσια γεύση του καπνιστού σολομού και την κρεμώδη υφή του τυριού κρέμα.
Υλικά
- Μπέιγκελ (απλά)4
- Τυρί κρέμα200 γρ.
- Καπνιστός σολομός (φέτες)200 γρ.
- Κάπαρη2 κ.σ.
- Κόκκινο κρεμμύδι (λεπτές φέτες)1/4
- Άνηθος (φρέσκος, για γαρνιτούρα)λίγος
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Κόψτε τα μπέιγκελ στη μέση οριζόντια.
- 2
Απλώστε γενναιόδωρα τυρί κρέμα σε κάθε μισό μπέιγκελ.
- 3
Τοποθετήστε τις φέτες καπνιστού σολομού πάνω από το τυρί κρέμα.
- 4
Πασπαλίστε με κάπαρη και γαρνίρετε με λεπτές φέτες κόκκινου κρεμμυδιού.
- 5
Γαρνίρετε με φρέσκο άνηθο και σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







