Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών παϊδακίων, ψημένα στο φούρνο με απλή μαρινάδα δεντρολίβανου και λεμονιού για ευκολία.
Αρνίσια παϊδάκια · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού · Σκόρδο (λιωμένο)
Παραδοσιακά ψητά αρνίσια παϊδάκια μαριναρισμένα με ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο και φρέσκο δεντρολίβανο, ψημένα στα κάρβουνα ή στο γκριλ για τέλεια γεύση.
Αρνίσια παϊδάκια · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Μια πλούσια, γλυκόξινη εκδοχή του αρνίσιου κότσι, εμπνευσμένη από την Κρητική κουζίνα, με κόκκινο κρασί, μέλι και αρωματικά βότανα.
Αρνίσια κότσια · Κρεμμύδια ξερά · Σκόρδο · Κόκκινο ξηρό κρασί
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού αρνίσιου κότσι, με λαχανικά που ψήνονται μαζί, για ένα ολοκληρωμένο γεύμα σε λιγότερο χρόνο.
Αρνίσια κότσια · Καρότα · Πιπεριές χρωματιστές · Κολοκυθάκια
Κλασικό αρνίσιο κότσι ψημένο αργά στον φούρνο με πατάτες, αρωματισμένο με λεμόνι, ρίγανη και σκόρδο. Ένα πιάτο γεμάτο γεύση και παράδοση.
Αρνίσια κότσια · Πατάτες · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει την κλασική γεύση του αρνιού με δαμάσκηνα με τις ζεστές νότες του κάρυ και του τζίντζερ.
Αρνί (ώμος), κομμένο σε κύβους · Δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσι · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολη καθημερινότητα, που διατηρεί τις βασικές γεύσεις.
Αρνί (μπούτι ή ψαρονέφρι), κομμένο σε μικρές μπουκιές · Δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ένα κλασικό, πλούσιο και αρωματικό πιάτο με αργομαγειρεμένο αρνί και γλυκά δαμάσκηνα, ιδανικό για γιορτινά τραπέζια.
Αρνί (μπούτι ή ώμος), κομμένο σε κύβους · Δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσι · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει την κλασική γεύση του αρνιού με κυδώνια, με την προσθήκη μελιού και μπαχαρικών για μια γλυκόξινη και αρωματική διάσταση.
Αρνί (σε κύβους) · Κυδώνια · Κρεμμύδια (σε χοντρές φέτες) · Σκόρδο (ολόκληρες σκελίδες)
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που διατηρεί τις βασικές γεύσεις του αρνιού και του κυδωνιού.
Αρνί (σε λεπτές φέτες) · Κυδώνια (σε λεπτές φέτες) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Ένα κλασικό και πλούσιο ελληνικό πιάτο με τρυφερό αρνί και γλυκά, αρωματικά κυδώνια, μαγειρεμένο αργά για να αναδειχθούν οι γεύσεις.
Αρνί (σε κομμάτια) · Κυδώνια · Κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Μια πλούσια παραλλαγή του κλασικού πιάτου, εμπνευσμένη από την Κρητική κουζίνα, όπου το αρνί σιγομαγειρεύεται και ολοκληρώνεται με μια βελούδινη σάλτσα αυγολέμονου.
Αρνίσιο μπούτι ή πλευρό, κομμένο σε μερίδες · Μικρές φρέσκες αγκινάρες (baby), καθαρισμένες · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Το αρνί μαγειρεύεται σε κομμάτια στο τηγάνι μαζί με τις αγκινάρες για ένα νόστιμο και γρήγορο γεύμα.
Αρνίσια παϊδάκια ή ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκιές · Αγκινάρες κονσέρβας ή κατεψυγμένες, στραγγισμένες · Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με τρυφερό αρνί σιγομαγειρεμένο με φρέσκες αγκινάρες, λεμόνι και μυρωδικά. Η κλασική εκδοχή που θυμίζει σπιτικό φαγητό.
Αρνίσιο μπούτι ή ώμος, κομμένο σε μερίδες · Φρέσκες αγκινάρες, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα · Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα · Σκόρδο, ψιλοκομμένο
Μια πιο πλούσια και γιορτινή εκδοχή των λαλάγγιων Μάνης, με την προσθήκη μελιού και καρυδιών.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Αλάτι
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των λαλάγγιων Μάνης, ιδανική όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χωρίς μαγιά.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μπέικιν πάουντερ · Ζάχαρη · Αλάτι
Παραδοσιακά λαλάγγια Μάνης, τραγανά και αρωματικά, ιδανικά για πρωινό ή σνακ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Αλάτι
Μια παραλλαγή των κλασικών καλτσουνιών, όπου η γέμιση εμπλουτίζεται με θυμαρίσιο μέλι για πιο έντονο άρωμα και γεύση, και η ζύμη περιέχει λίγο ελαιόλαδο για πιο πλούσια υφή.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις · ελαιόλαδο · αυγό · λευκό κρασί
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των καλτσουνιών, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο, με παρόμοια γεύση αλλά απλοποιημένη ζύμη.
φύλλο κρούσστας ή χωριάτικο · μυζήθρα φρέσκια · αυγό · μέλι
Παραδοσιακά κρητικά καλτσούνια με γέμιση από φρέσκια μυζήθρα, μέλι και κανέλα, ψημένα μέχρι να ροδίσουν.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις · ελαιόλαδο · χυμός πορτοκαλιού · ζάχαρη
